豆腐是我们中国伟大的饮食发明,而吃食豆腐也对我们身体有这许多的帮助,但是万事都有两面,豆腐吃食过多,也会给人体带来危害。下面跟着小编一起了解一下豆腐的功效与作用都有那些吧!豆腐的功效与作用中医理论认为...
发布日期:19-01-24豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有2100多年的历史,深受大家的喜爱。 冻豆腐味道更鲜美 豆腐的营养成分非常丰富。不论是...
发布日期:19-01-18豆腐是老百姓最熟悉不过的传统食品。它营养丰富,含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、卵磷脂等。可你知道吗?豆腐里还有一些学问,吃不对可能会伤身。 其一,吃豆腐不能过量...
发布日期:19-01-171.松花蛋 松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。 2.臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染...
发布日期:19-01-17饮食注重营养搭配本是健康生活的好习惯,可近来网上流传的一些所谓“食物搭配禁忌”却搞得人一头雾水,比如“菠菜与豆腐不能同吃”、“牛奶不能...
发布日期:19-01-17食物是维持我们生存的基本,但是选错了食物会让我们的身体受伤。日常生活中,以下六种食物尤其不可多食。 1.臭豆腐。臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,含有大量的挥发...
发布日期:19-01-17豆腐是很多朋友喜爱的食物,不仅清淡可口,还营养丰富,能够补充多种元素,还能够大量补钙,病后调养,是一种极为养生的食物。下面就来看看豆腐的五种美味食疗处方。 豆腐营养丰...
发布日期:19-01-09豆腐是我国的国菜,是人们公认的保健佳品。湖北省药膳食疗协会副会长,湖北省中医院综合科甘爱萍教授介绍,豆腐是植物蛋白质的最好来源,有植物肉的美誉。 值得注意...
发布日期:18-12-28冬季进补可多吃豆腐。豆腐是养生佳品,相信每一位爱健康的人士都知道这个问题。 多吃豆腐的好处 豆腐——并不是很多朋友都爱吃,因此在我们聚会期间或者...
发布日期:18-12-28豆腐有植物肉的美誉,给它配上最要好的“搭档”,能让营养翻倍。 豆腐+鱼、肉、蛋类。豆腐富含优质蛋白质,缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸,参与...
发布日期:18-12-28健康报网 推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:开胃生津 推荐人群:夏季食欲不佳、青春期发育人群 材料:新鲜生蚝6只,大番茄2个,南豆腐2块,香菜少许,芝麻油数滴(2-3人...
发布日期:18-12-28主要功效:益智健脑、促进发育 推荐人群:一般人群均可,特别是生长发育期的儿童青少年(高尿酸血症人群除外)。推荐:广东省中医院临床营养科材料:沙尖鱼200g、南豆腐500g、生姜适...
发布日期:18-12-28豆腐我们在菜市场里面经常都会看到,整整齐齐的排列在一起,价格非常的便宜,而且还散发着淡淡的清香味。你喜欢吃什么样的豆腐呢?你知道豆腐的做法都有哪些吗?假如你也是一个爱吃豆腐的人,一定不能错过今天的文章内容哦!...
发布日期:18-12-21豆腐是中国人智慧的结晶,关于豆腐的吃法也是千变万化,其实做法比较简单的大概就是豆腐汤了。豆腐汤不仅仅是制作简单,而且口味非常多变,可以满足不同口味的需求。想学习豆腐汤的做法,就请看下面的文章内容!...
发布日期:18-06-11....
发布日期:18-04-14....
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发布日期:18-04-14豆腐是生活中常见的一种食材,很多人对于这不起眼的豆腐都没有什么好感,但是吃豆腐的好处是非常多的哦。日常豆腐怎么做美味呢?小编给大家介绍几款豆腐的吃法,给大家讲讲豆腐的食用禁忌是什么。...
发布日期:18-04-09豆腐是属于一种很常见的食物,而麻婆豆腐作为一道比较受欢迎的美食,它的做法也是比较的简单的,但是很多人担心自己学不会,那么下面小编就教大家四种比较容易学的做法,一起去看看吧。...
发布日期:18-03-27豆腐我们每天在菜市场、超市都能看到,一大块只要一两元钱,虽然价格便宜,但是营养非常丰富,而且做法也很多。根据不同的口味,可以将豆腐加工成不同的菜式。你知道豆腐怎么做最好吃吗?今天的文章就来为你介绍!...
发布日期:18-03-27菠菜不能和豆腐一起吃,会得肾结石,这样的话在生活中经常会听老人说起。一方面我们认为老人的生活经验丰富,这样的结论是正确的,另一方面则是在一些只言片语中也会听到这样的说法。久而久之就会让我们形成只吃菠菜或者只吃豆腐,千万不能一起吃,那样会...
发布日期:18-03-27香附豆腐汤是一道传统的药膳,也是一道养生靓汤。在平时没事的时候,或者家中有人肝气郁结的时候,不妨煮上一碗香附豆腐汤,可起到行气健脾的作用。当然了,如果不会做香附豆腐汤也不要紧,下面我们就来教大家如何做香附豆腐汤。...
发布日期:18-03-18豆腐是我们在日常生活中经常会遇见的一种豆制品,在春节的时候我们吃腻了大鱼大肉,在这个时候不妨尝试一下豆腐呢?那么豆腐怎么做好吃呢?豆腐的功效与作用有哪些呢?豆腐不能和什么一起吃呢?感兴趣的朋友请看下文吧。...
发布日期:18-03-16在我们生活中,白带是每个女性朋友都会有的,但是有的女性朋友的白带会有像豆腐渣的现象,那你知道白带豆腐渣状是怎么引起的吗?如果有豆腐渣白带的现象的话,我们应该如何治疗呢,豆腐渣白带岁女性的身体会有什么危害呢,接下来就和小编一起去了解一下吧...
发布日期:18-03-10在我们日常生活中,麻婆豆腐是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那你知道麻婆豆腐有哪些健康的做法吗?麻婆豆腐的禁忌人群又有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。...
发布日期:18-02-24无...
发布日期:19-01-15无...
发布日期:19-01-12豆腐调味大酱汤...
发布日期:18-12-28无...
发布日期:18-12-28无...
发布日期:18-12-28无...
发布日期:18-12-27脆皮日本豆腐...
发布日期:18-12-26豆腐蒸排骨...
发布日期:18-12-26金沙火腿豆腐...
发布日期:18-12-26白菜叶做了饭卷留下了菜梗,不能浪费,瞅见家里还有豆腐,那来个白菜梗炒豆腐吧!...
发布日期:18-12-22夏天薄皮辣椒盛产啊,用它来炒菜还是焖菜都特别的下饭,加块豆腐焖一焖,几分钟就出锅了,快手下饭菜,加了点点红烧汁,吃起来比肉还香。没有红烧汁可以用生抽或海鲜酱,蚝油来代替。
食材:豆腐250克、薄皮辣椒适量
调料:蒜适量、香醋少许、红烧汁少许、糖少许、食用油适量、精盐适量...
日本豆腐又称玉子豆腐,但它并不是豆制品,只是因为质感类似豆腐,实际上主要原料是鸡蛋,所以也叫鸡蛋豆腐。它口感似内脂豆腐,爽滑鲜嫩,又有鸡蛋的美味和营养,是美味、营养、健康、方便又便宜的食材。可以根据个人口味做成产麻、辣、酸、甜等多种风味的菜肴。...
发布日期:18-06-14有机会得到“福临门食用调和油”的试用,非常感谢霸王超市,感谢美食杰!这个福临门食用调和油非转基因,含5%亚麻籽油,10%花生油,13%稻米油,35%菜籽油,37%玉米油,营养更均衡。...
发布日期:18-06-08豆腐搭配菌菇,营养好吸收。...
发布日期:18-06-08德寿素厨房为您推荐藜蒿魔芋豆腐~...
发布日期:18-05-07豆腐这样做竟然吃出了肉味!(睁眼说瞎话……
比肉还好吃!超级无敌下饭!...
小柚子1岁内吃磨牙棒的时候,我比较喜欢做硬一点的手指饼干,①不容易咬断,安全性比较高。②硬,需要不停的磨,口水泡着,才会慢慢有面粉溶出,能缓解出牙的不适。③一岁以下时候大约20多分钟能磨掉我们手指长一根,不会吃过多。
从7个月开始吃手指食物,需要家长在旁监护哦,还有必学的海姆立克急救法,有的家长担心呛着噎着一直不给宝宝手指食物,那真的就是“因噎废食”啦。
食谱亮点
够硬够安全。一半豆腐一半面粉,大大增大磨牙棒的营养密度。
百菜不如白菜,百肉不如豆腐,试着做一道“白菜烧千叶豆腐”做年夜饭。白菜-百财,千叶豆腐-金叶子,营养健康、寓意美好。...
发布日期:18-04-16味道清淡可口营养美味,很适合减肥人士,快来试试吧!...
发布日期:18-04-16只要有时间,凡电视上有美食节目,我都会停在手中的活儿仔细地观看,有时还会打开手机拍照录像,供日后实践时学习。有天正好示范川菜“麻婆豆腐”,而我刚巧也买了豆腐准备炖干贝边,所以观看时更认真了。
俗话说:举一可以返三,虽然做的麻婆豆腐,可是通过学习知晓了:豆腐入菜勾芡更好吃,可又因豆腐外表滑嫩,是不易挂上芡糊的,所以在做豆腐勾芡时方法很重要;看完电视赶紧跟着学习,同样食材不同方法,味道就是不一样了,真的比我平时做的豆腐滑嫩多了,豆腐吃完了,用卤汁拌饭更美味~~~...
没有故事,无聊中的一种做法,但味道极好。希望有人喜欢...
发布日期:18-04-16在德国超市买了块豆腐,挺大一块一包400g两个,抽时间弄点方便的东西,不喜欢把包装的东西分开吃.....宿舍党只有电饭锅呀。热量总共890大卡,(虽然是妹子但是因为个子大要多吃)每100g135大卡...
发布日期:18-04-16回顾了一下我的菜谱,白菜为原料的菜品最多。
最爱白菜!
白菜最好吃!
今天还是白菜!...
北方的冬天又干又燥,屋里暖气又足人也显得烦躁起来,用大白菜心做道爽口清甜的小菜,既能清热除烦,又能缓解燥气最合适不了。...
发布日期:18-04-16经常食用上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,对皮肤和眼睛的保养也有很好的效果。
黑木耳含有大量的植物纤维和胶原,它们在人体肠胃中可吸收大量的水分、加快肠胃蠕动,帮助人体排出肠胃中的垃圾和毒素,从而达到润肠通便、预防便秘的作用,身体的毒素排出、肠胃中不留宿便也是美容养颜的一大途径。
婆婆每到冬天都会做上几回豆腐,分给亲朋好友一些,剩下的用来做熏豆干、炸豆泡、制成霉豆腐等。豆泡也叫油豆腐,一出锅,撒上盐直接吃,那叫一个香。前几...
这是我第一次做菜,虽然做的不好,但是我一定很想吃。...
发布日期:18-04-16内酯豆腐口感嫩滑,很适合凉拌或者做汤羹类的菜肴。家里吃剩下的大闸蟹,冷了之后就不想去吃它了,大闸蟹就是这样的矫情,趁热吃鲜甜无腥味,冷掉之后就会泛起腥味,干脆把它拆下后和豆腐做了一碗羹,这种原汁原味的鲜美上海人把它形容成“鲜的掉眉毛”。 这么冷的天,拆蟹冻的手指冰凉,但是为了能尝到这一口鲜我觉得也值了,做好之后三个人就拿起调羹,你一口我一口的饭没吃盘子已经见底了,嘴里还不停的说鲜啊鲜的,说真的大冬天的就是喜欢吃个热乎劲...
发布日期:18-04-16和老公一起完成的自己研究的一道菜 适合自己的口味...
发布日期:18-04-16豆腐蛋白质含量高,价钱又不贵,在物价飞涨的时代,物美价廉的食材总是能够受到广大人民群众的欢迎。但是这豆腐好买也得会做才行,我记得我小时候吃的最多的就是炖豆腐,炖白菜汤放豆腐,炖鱼汤也放豆腐,反正家里只要炖个什么菜,肯定都会往里放点豆腐,我就很奇怪,这豆腐就是个配角么?一直是搭配着别的食材一起炖的!后来自己学做饭,因为喜欢吃豆腐,开始慢慢学着自己做,也渐渐的把豆腐当成了一盘菜的主角来对待。
做豆腐的时候我喜欢把豆腐切成块,用油煎的每个面都发焦黄,再去炖入味,我觉得这样可以保持豆腐的形状完整,又...
★★★★★
小圆食记
Menu
鱼头豆腐汤是一道营养丰富而鲜美的家常汤,而且做法简单。
煎过的鱼头加上水,熬出雪白的汤,加上嫩滑的豆腐,味道特别的鲜美。
★★★★★
创意指数
鱼头炖豆腐...
豆腐和鱼是绝配,黄金组合,几乎是想也不用想的搭配,营养丰富又均衡。豆腐富含植物蛋白,而鱼含有丰富的动物蛋白, 它们完美的结合在一起,事半功倍。天一冷, 就想来点热乎乎、辣辣的, 因此在炖煮它们是我加入了豆瓣酱, 让这道菜香辣可口;还多炖了些汤,以备来涮菜。外面飘着雪, 家人围坐在小火锅旁,鱼无细骨,入口嫩滑,豆腐吸收了鱼之鲜味, 吃到口里又鲜又香又辣,还微微出汗了,真的很爽。...
发布日期:18-04-16跟孩子两个人在家,最适合做的就是这道炖菜了
番茄鱼片汤,这次在加入一点嫩豆腐,相当的美味...
蛋黄咸豆腐,本来想只利用咸蛋黄和豆腐这两样主食材来做,口感可能相对来说会略微逊色一点,但没想到滑嫩的日本豆腐和咸蛋黄产生的化学反应太美味啦!...
发布日期:18-04-16材料简单,做法容易,超级下饭。...
发布日期:18-04-16每天忙碌的工作,下班都很晚。幸福的是,可以快速的熬一锅鲜美汤——磷虾豆腐汤,熬煮时间短,高蛋白,低热量,不需要调料,自然的鲜甜可口。...
发布日期:18-04-16德寿素厨房为您推荐姜柄瓜蒸臭豆腐~...
发布日期:18-04-16豆腐金枪鱼团是一道令人心情愉悦的菜肴,下午茶吃也是非常好的选择,金枪鱼的肉质富有弹性,豆腐滑嫩,二者搭配,口感丰满而醇厚,千万不要错过哦。...
发布日期:15-12-18黄鱼肉质鲜甜美味,富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,豆腐的营养也非常高,且口感软绵,搭配上黄鱼营养加倍,口感也会更佳哦。...
发布日期:15-12-18豆腐牛肉丸口感比纯肉丸要细腻滑嫩许多,入口有一触即化的感觉,无须咀嚼,清抿即化。特别适合小孩子和老人食用。豆腐牛肉丸的做法虽然有点复杂,但是只要跟着下面的步骤你也可以做出来哦。...
发布日期:15-12-18豌豆烩豆腐是一道色香味俱全的菜肴,豌豆嫩绿香酥,让人看了就很有食欲;豆腐嫩嫩滑滑的,入口即化,是一道老少皆宜的美食。...
发布日期:15-12-18