宫保豆腐
豆腐这样做竟然吃出了肉味!（睁眼说瞎话……
比肉还好吃!超级无敌下饭！
宫保豆腐所需材料
主料：老豆腐500克 花生米1小把 花椒10粒 干辣椒3个（切段） 大葱半根（切段）
辅料：醋【a组】调味汁3勺 白糖【a组】调味汁4勺 盐【a组】调味汁1/2茶匙 料酒【a组】调味汁2勺 酱油【a组】调味汁1/2勺 水淀粉【a组】调味汁1勺
辅料：醋【a组】调味汁3勺 白糖【a组】调味汁4勺 盐【a组】调味汁1/2茶匙 料酒【a组】调味汁2勺 酱油【a组】调味汁1/2勺 水淀粉【a组】调味汁1勺
宫保豆腐做法图解
1.
豆腐切成1.5cm见方的小丁，吸干表面水分，下油锅小火慢炸，炸至豆腐表面金黄，捞出备用。
炒锅内倒适量油，油热后放花椒和辣椒段爆香
加入豆腐丁和【A组】调味汁翻炒均匀（要小心），让豆腐裹满酱汁。
起锅前加花生米和葱段炒匀即可
锅包肉
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水煮鱼片
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