导读: 我们都知道,咳嗽是很难受的,严重的还会造成一些肺部疾病,这个时候就需要吃一些润肺止咳的食物。……
我们都知道,咳嗽是很难受的,严重的还会造成一些肺部疾病,这个时候就需要吃一些润肺止咳的食物。
润肺止咳对于一些咳嗽患者来说是十分必要的,那么你知道止咳润肺的食物有哪些吗?知道吃什么润肺止咳吗?今天我们就来为大家介绍一下润肺止咳的食物,大家看看是否都知道呢?
一、雪梨
食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。雪梨,常见水果,因肉嫩白如雪,故得名
润肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。
食疗用法:清洗干净后可以直接食用。
清肺梨:把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜即可。
冰糖雪梨羹:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。这还是一道非常好吃的甜品。
二、银耳
食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
润肺原理:银耳与梨都是白色的食物,但是银耳更温润,比雪梨更适合体寒或者是肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。