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家常豆腐

和老公一起完成的自己研究的一道菜适合自己的口味

家常豆腐所需材料

主料：豆腐5-4片鸡蛋1颗肉馅适量
辅料：胡萝卜适量葱花适量

家常豆腐做法图解

1.

鸡蛋+盐打散

2.

淹没豆腐片

3.

肉馅+料酒+老抽+盐腌制

4.

切成小块

5.

切成葱花

6.

将腌制的豆腐片煎熟

7.

热锅加油煎至两面金黄出锅摆盘

8.

热油爆香葱花

9.

热油爆香葱花 ➕肉馅➕盐➕老抽➕料酒

10.

最后加入胡萝卜丁适量翻炒

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