没有故事,无聊中的一种做法,但味道极好。希望有人喜欢
将豆腐切成小块
香菇切片,肉切片,肉可以用蚝油拌一下
锅底放油七分热放蒜片爆香,再放豆腐加盐稍煎一下,放一边或盛出都可,然后放入香菇炒出香味,加入盖过食材的水焖煮,煮开后倒入肉片煮熟后放入葱花即可。
成品出锅
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