导读: 芒果是常见的水果之一,平时多吃一点芒果可以为我们的身体带来很多的好处,它含有多种人体需要的营养物质,生活中芒果的吃法有很多,并且都非常美味,不过食用芒果是有一些禁忌的,下面会详细的介绍一下芒果。
芒果是常见的水果之一,平时多吃一点芒果可以为我们的身体带来很多的好处,它含有多种人体需要的营养物质,生活中芒果的吃法有很多,并且都非常美味,不过食用芒果是有一些禁忌的,下面会详细的介绍一下芒果。
芒果的好处
保护视力
平时多吃一点芒果对我们的眼睛有很多好处,主要是因为芒果中含有丰富的维生素A,同时含有维生素A原——胡萝卜素,我们要知道维生素A对眼睛来说很重要,它能促进润滑黏液的分泌,在平时吃芒果有益于视力,还能润泽肌肤。
增强免疫力
芒果是一种很有营养的水果,它含有丰富的维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类这些物质都是人们需要的营养物质,并且它含有丰富的蛋白质和微量元素,被誉为“热带水果之王”,适当的吃一点芒果可以为我们的身体提供需要的营养物质,增强机体抗病能力。
抗衰老
很多人不知道其实吃芒果可以帮助我们抵抗衰老,主要是因为芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力,这种物质可以帮助我们增加细胞的活力,延缓细胞衰老,并且能够保持我们皮肤的弹性,防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化、清自由基的功效,所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C,还能降低胆固醇、甘油三酯,对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物,具有抗癌作用。美国有研究人员发现,芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素,能增进肠胃蠕动,促进排便,有清理肠胃的功效,对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用,古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐严重,这时不妨吃一些芒果,清香酸甜的芒果不但能提振食欲,还可以防吐、止吐,对减轻孕期不适很有帮助。
芒果的吃法
一、香芒糯米糍
食材糯米粉130g,澄粉30g,芒果300g,椰蓉50g,芒果汁250ml,白糖120g
做法
1、芒果汁倒入一大碗,放糖搅拌溶解
2、糯米粉与澄面搅拌混合后,分4~5次倒入芒果汁内,每次待粉分散均匀后再倒入下一次
3、将粉浆置于大火上蒸15分钟
4、趁蒸的间隙,将芒果肉切成细丁,后面包起来会方便好多
5、蒸好的熟粉取出后,用筷子分切成均匀的等分,方便等下包入芒果粒
6、熟粉放置到半温热的时候,两手带上一次性手套,并在手套抹上一层薄薄的黄油,取一块熟粉,两手掌尽量压平压薄
7、包入芒果粒,收口捏圆,在椰蓉上滚一圈,让面团周围都均匀粘上椰蓉
8、将包好的糯米糍放在纸托上,并放入冷藏室冻上2个小时即可
芒果的禁忌
1、肾炎患者
对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者,应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。
2、患有皮肤病或肿瘤
芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,中医上都称之为湿。
3、过敏体质
芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点,长点红疹子,且症状很快消退就可以再吃。如果一吃芒果过敏症状就很明显,并发展成全身性过敏,就应赶紧去医院,以后要坚决告别芒果。
4、虚寒咳嗽
虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质,部分人食用会引发过敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能会引发咳嗽或使病情加重。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在应该知道吃芒果可以为身体带来什么样的好处了,它是一种常见的水果,平时吃一点可以为我们生命活动提供需要的物质,并且在预防疾病方面有不错的功效,不过大家要知道吃芒果的禁忌哦。