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百香果的功效 这种水果可以安神助眠

2019-04-17 09:50:31 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 百香果可以说是生活中常见的一种水果,深受人们的喜欢。它具有很多对人体比较好的功效,它的营养物质很丰富。百香果的吃法有很多,并且都非常美味,不过百香果的禁忌大家知道吗?下面会有详细的介绍。

  百香果可以说是生活中常见的一种水果,深受人们的喜欢。它具有很多对人体比较好的功效,它的营养物质很丰富。百香果的吃法有很多,并且都非常美味,不过百香果的禁忌大家知道吗?下面会有详细的介绍。

  百香果的功效

  1.生津利咽

  百香果是一种很有营养的食物,它本身味道甘酸,生津止渴,其中很有丰富的氨基酸,我们知道氨基酸对人体来说是有很多益处的,它帮助我们休息受伤的组织和细胞,并由于其具有清热解毒作用,在平时适当的吃一点百香果还可以治疗喉咙沙哑。

百香果是一种很有营养的食物

  2.润肠通便

  百香果中含有丰富的超纤维,这个物质可以帮助我们快速的排出身体中的有毒物质,能够缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,这样就可以避免刺激食物对肠胃的危害,从而减少结肠癌的患病率,这个物质还可以抵抗肿瘤。

  3.排毒养颜

  百香果是一种很适合女性朋友食用的水果,在平时多吃一点百香果可以帮助我们排毒养颜,百香果具有净化机体,它能够帮助我们清理身体中的一些有毒物质,这样就可以进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

  4.安神助眠

  由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味,其所含的丰富的香酚成分具有安神作用,食用百香果可以防失眠。

  5.抗疲劳

  天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用。百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食。

  6.提高免疫力、延缓衰老

  百香果里的番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。

百香果提高免疫力、延缓衰老

  百香果的禁忌

  一:肠胃不佳者不宜食用

  虽然我们的百香果是营养丰富,但是它的味道酸甜,含有的物质会刺激肠胃分泌消化液,如果本身有肠胃不适,胃酸过多的人吃百香果,就会加重病情,所以,有消化系统系统疾病,胃病的患者好不要吃。

  二:生果无食用价值,所以不吃

  一般百香果在树上熟透后,就会自己掉落下来,若跌到比较硬的地面有时果壳会稍破裂。我们可以在果未完全成熟时摘下,在家放两三天就完熟了,患者在冰箱冷藏放一周也可以。而完全没熟的百香果营养价值不高,基本没有食用价值,且口感也会大打折扣,所以,百香果要吃成熟的。

  三:百香果的籽无须特意挑出

  吃过百香果的人都知道,百香果里面是有很多籽的,这些籽很难从百香果里分离出来,所以,我们在吃果子的时候,难免会吃到果籽。果籽对于人体没有伤害,吃进去后人体会自然排出,丝毫不影响营养价值。

  四:不宜密封保存

  买回百香果后不宜密封保存,一般放在冰箱保鲜,并且不宜冻,因为冰冻后果肉营养价值、口感等都会大打折扣,好的是将百香果放在通风干爽处保存,这样才不会容易变质。

  百香果的吃法

百香果的吃法

  1、用蜂蜜调食

  百香果虽然香气浓郁,但它的果肉和果汁酸味比较重,平时大家吃的时候,可以把百香果的果壳洗净以后,从中间切开,用小勺取出里面的果肉,再加入适量蜂蜜,调匀以后直接吃,这样它的味道就会变得酸甜可口,特别好吃。

  2、做饼干

  平时用百香果的果肉做饼干也特别好吃,在制作的时候需要准备适量的黄油和糖粉以及百香果,还有少量面粉。把百香果的果肉取出以后,与低筋面粉放在一起,加入化好以后的黄油和糖粉调匀以后,制成面团,入冰箱冷冻一小时,然后取出以后切片,再用模具制成饼干,然后入烤箱烤熟就可以。

百香果的果肉做饼干也特别好吃

  3、做果酱

  用百香果做果酱,也是他的正确吃法,这样不但可以让人们品尝到不一样的美味,还能延长百香果的保质期,在用它做果酱时,需要把百香果从中间切开,用小手从里面取出果肉放在一个大点的碗中,再加入适量冰糖,腌制两小时,然后放入锅中慢慢熬制,熬成浓稠的酱状以后,取出降温,密封保存就可以。

  4、冰镇果汁

  用百香果做冰镇果汁,滋味也特别好,特别是在炎热的夏天,人们购买百香果以后,可以取出里面的果肉和,再然后放在杯子中,加入适量的糖和蜂蜜以及冰块,调匀以后制成果汁,直接饮用清凉爽口酸甜诱人,喝以了以后还能生津止渴防暑降温。

  结语:上文已经为大家介绍了百香果的功效,我们现在应该知道吃百香果会给身体带来什么样的好处了,它是一种很有营养的水果,在平时多吃一点可以帮助我们为身体提供需要的物质,对于抵抗疾病还有不错的功效。

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