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砂锅饭

寒冷的冬天，煮一锅砂锅饭，不要太赞

砂锅饭所需材料

主料：米饭3人份玉米粒适量腊肠2根鸡蛋1个青菜适量
辅料：蒜蓉适量生抽适量

砂锅饭做法图解

1.

大米清洗干净，浸泡30分钟。

2.

砂锅底部刷一层油，放入大米和玉米粒。

3.

加入适量清水。

4.

盖上盖子，中大火将水煮开。

5.

等水差不多吸收干后，转小火，加入一小勺猪油，用勺子抹到饭上。（不喜欢猪油的可以省略）

6.

放上切好的腊肠，打上一个蛋，盖上锅盖，继续小火焖煮3分钟。

7.

加入煮熟的青菜，淋上酱汁，好吃的砂锅饭就完成啦~~

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