导读: 杨桃可以说是常见的一种水果,它具有很多的功效,食用之后可以为我们的身体提供需要的营养物质。生活中杨桃的吃法有很多,并且都比较美味。不过杨桃不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面就一起看下去吧。
杨桃可以说是常见的一种水果,它具有很多的功效,食用之后可以为我们的身体提供需要的营养物质。生活中杨桃的吃法有很多,并且都比较美味。不过杨桃不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面就一起看下去吧。
杨桃的功效
1、和中消食
杨桃是一种很有营养的水果,它的果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,它含有的这些物质可以帮助我们提高胃液的酸度,这样可以促进食物快速的消化,在平如果有积食的情况出现,那么大家可以吃一点杨桃缓解。
2、增强抗体
在生活中多吃一点杨桃可以帮助我们增加身体的抗病毒能力,主要是因为杨桃中维生素以及糖类的含量是很高的,这些物质都是生命活动需要的营养,能增强我们的抵抗病毒的能够,还能吸收足够的营养。
3、补充营养
平时如果我们出现了疲惫的情况,可以多吃一点杨桃,它含有丰富的糖类及维生素、有机酸等,这些物质可以维持我们的需要的营养物质,常食之,可以帮助我们的身体提供需要的营养,增强机体的抗病能力。
4、利小便、解酒毒、生津止渴
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
5、清热利咽
杨桃果实中含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
6、保护皮肤
能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。
7、消除疲劳感
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
8、减缓感冒症状
感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺,面红眼筋赤,甚而全身肌肉作痛,骨节酸疼,皮肤虽有汗出,但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气,可频频食用杨桃,自然呼吸调畅,热降痛减,大小便恢复正常,不适状况亦消除了。
杨桃的吃法
杨桃的吃法一:直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。
杨桃的吃法二:蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上杨桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂。材料:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。
制作方法
(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
(2)滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白
(3)加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦
杨桃的吃法三:拔丝杨桃
杨桃也可以拔丝,而且好吃不说,令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透。
材料
杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法
(1)杨桃洗净,去硬边,切成厚块。
(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。
(3)将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。
(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。
(5)放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成啦。
杨桃不能和什么一起吃
1.千万不要和乳酪同吃,否则劲泻不止,后果不堪设想。杨桃具有清热下火的功用,杨桃汁可治疗中耳炎、咽喉肿痛等疾病。杨桃属酸性食物,而乳酪属碱性,两者相遇,乳酪会凝固而变得粗糙,脾胃虚寒的人会造成腹泻。
2.不宜与海鲜一起吃,杨桃中含有丰富的维生素C,而像虾、蟹等海鲜食物中是含有五价砷化合物的,遇到维生素C,会使得砷变为三价,即产生剧毒砒霜,如果长期这样食用,是会对身体健康造成危害的。
3.和黄瓜不能一起吃,杨桃中含有丰富的维生素C,而黄瓜中则是有维生素C分解酶,两者同食会影响维生素C的吸收,影响营养价值;而且黄瓜也是性凉的食物,长期这样同食,容易出现肚子疼等不适症状,建议不要同时吃这两种食物。
吃杨桃的副作用就是食用过后会出现打嗝、呕吐等现象,而且对于肠胃不好的人和高血压以及糖尿病等体质的人都是它所禁忌的人群,因此,这些人群还是不要吃杨桃了。
结语:上文已经为大家介绍了杨桃的功效,我们现在对杨桃应该有了一些了解,喜欢吃杨桃的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,并且在预防疾病方面有很不错的功效,是很好的水果。