导读: 哈密瓜是一种常见的水果,因为甜美可口深受人们的喜欢,它具有很多对身体比较好的功效,食用之后可以为我们的身体提供多种营养物质。哈密瓜的吃法有很多,并且都比较美味。吃哈密瓜是有禁忌的,下面就详细的介绍一下。
哈密瓜是一种常见的水果,因为甜美可口深受人们的喜欢,它具有很多对身体比较好的功效,食用之后可以为我们的身体提供多种营养物质。哈密瓜的吃法有很多,并且都比较美味。吃哈密瓜是有禁忌的,下面就详细的介绍一下。
哈密瓜的功效
保护视力
哈密瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,这个物质对人体来说是比较重要的,它可以帮助我们降低患白内障的风险,这样就能增加我们眼部的功能。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能,可以预防一些眼部的疾病。
预防贫血
在平时多吃一点哈密瓜可以帮助我们预防贫血的出现。主要是因为哈密瓜中含有丰富的物质。像是维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,它的铁含量是非常多的,因此食用哈密瓜还有助于促进机体造血功能,可以防治贫血。
预防晒斑
适当的吃哈密瓜可以帮助我们预防晒斑,我们知道紫外线对人体的皮肤伤害是比较大的,会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创,如果皮肤一直受到紫外线的攻击,就是出现皱纹色斑等。这是因为哈密瓜中含有大量的维生素C,所以有这些功效,常吃哈密瓜可以有效的预防皱纹哦。
增强免疫力
哈密瓜可以增强白细胞活性,帮助人体构建一个更好的免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制,防止异物攻击健康细胞,此外,它还能消除来自身体的真菌攻击。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
预防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝块的形成。哈密瓜含有钾元素,有助于输送氧气到心脏,调节体内的水平衡,还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。
预防胎儿畸形
吃哈密瓜可以预防小孩子神经畸形,因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸,所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。
舒缓神经
哈密瓜富含的钾离子能增加脑部血液供给,充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有调节中枢神经,调控焦虑情绪的作用。
减肥利便
哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
美容养颜
哈蜜瓜富含β-胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂,因此吃哈密瓜能促进胶原蛋白形成 ,让皮肤充满弹性,还可以防止雀斑、细纹、皱纹的产生。
哈密瓜的吃法哈密瓜牛柳
材料:牛柳250克、哈密瓜300克、细盐1小匙、细砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、柠檬汁1大匙
1、将牛柳洗净切成小丁。加入1小匙细盐和1小匙细砂糖。
2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。
3、用手或是筷子拌匀,腌制20分钟。将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用。
4、平底锅烧热,倒入橄榄油。
5、转中火,将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内。炒至牛柳丁8成熟,倒入哈蜜瓜丁翻炒。
6、翻炒1分钟关火,挤上1小匙柠檬汁,装盘即可。
哈密瓜的禁忌
大量食用易导致肥胖
哈密瓜食欲甜味水果,含有的糖分虽然不高,但是如果大量的食用也会导致肥胖,食用应该适量即可。
不宜过量食用
有时候吃哈密瓜时往往会感到喉咙瘙痒肿痛,是由于哈密瓜中的糖分等成分的高渗透压导致局部失水或者局部上火,因此吃哈密瓜应该适量。
产妇不宜多吃哈密瓜
产后的妇女气血较虚、体质较弱,哈密瓜虽有有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,但产后的妇女不适宜食用,因为哈密瓜性寒,会加重产后妇女身体负担,严重的甚至影响产后妇女的身体恢复。不过,孕妇则可以在怀孕的期间适当的吃点哈密瓜,这有益于孕妇吸收营养。
风寒咳嗽不宜吃哈密瓜
患有寒性咳喘的病人忌吃各种生冷、寒性食物,否则会加重其病症,哈密瓜果品性质偏寒,如果患有寒性咳喘的病人吃了哈密瓜,必然会出现病症加重的情况。
糖尿病患者不宜吃哈密瓜
哈密瓜糖分含量很高,易转化为葡萄糖,从而使血糖增高。糖尿病患者不宜吃。
患有黄疸、腹胀、便溏的人不适宜吃哈密瓜
患有黄疸、腹胀、便溏的人,脾胃较虚弱,哈密瓜性偏寒,会刺激脾胃的粘膜,所以如果脾胃虚弱的人吃哈蜜瓜,会引起胃痛腹痛等不适症状,并且很容易导致肠胃的相关疾病复发。另外,哈密瓜有促进肠胃蠕动的功效,如果在拉肚子的时候吃,会加重腹泻情况。
结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效,我们现在对哈密瓜应该有了一些了解,喜欢吃哈密瓜的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但可以为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防一些疾病和护理皮肤有很不错的效果。