吃石榴的好处 多吃这种水果竟能保护肠胃

　　石榴是我们生活中很常见的一种水果，深受人们的喜爱。适当的吃一点石榴对我们的身体有好处，它含有多种人体需要的营养物质。石榴的吃法有很多，并且都很美味，不过食用石榴的禁忌大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。

　　吃石榴的好处

　　1.保护肠胃

　　在平时适当的吃一点石榴可以帮助我们保护肠胃，如果我们的肠胃遭受了细菌和病毒的侵害，这个时候会有一些表现的症状，像是造成腹泻、痢疾的疾病出现。吃了石榴可以杀死肠胃的病菌，它也有着保护肠胃的作用。

　　2.涩抗菌

　　石榴抗细菌的效果非常好，特别是对于抵抗志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等都具有很好的功效，对它对于抑制一些皮肤类的细菌也有很好的作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

　　3.美容护肤

　　石榴中含有丰富的维生素C，它是一种酸甜类的水果，这种水果含维生素C比较丰富，我们应该知道维生素C对人体有很重要的作用，特别是在美容方面，所以在平时吃石榴可以帮助我们美容护肤。除此之外，石榴的果肉还有着很好的活血功效。

　　4.抗衰老

　　石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂，经常食用石榴的人，皮肤会变得越来越好，整个人看上去也年轻了不少。

　　5.保护血管

　　石榴是具有很好的活血功能，达到清除血管壁上油脂的功效，这样就可以加速血液的循环流通，全身血液循环流通了，血管也会重新变得软化有弹性了，那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了。所以说，石榴非常适合老年人食用，有效保护老年人的血管，预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

　　6.止血

　　石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止女性赤白带下。

　　石榴的吃法

　　一.石榴汁

　　原料：石榴2个，蜂蜜适量，清水适量

　　做法

　　1，用利刀将石榴两端切去，再对剖开成两半。

　　2，用手将石榴籽逐颗取出放入碗内备用。

　　3，将石榴籽放入搅拌机内，倒入适量清水，水量没过籽即可，用搅拌机搅至颗粒粉碎即可。

　　4，取出网筛将打碎的籽过滤，加入适量的蜂蜜调味即可饮用。

　　小贴士：色泽越红的果粒打出来的汁会越红，有的色泽较浅的，打出来的果汁较白。关于石榴籽的过滤问题如果家里的机器带有滤网的话这一步就可以省略，或者直接用原汁机榨汁，只是出汁率不高的话需要多买几个石榴。

　　二.石榴草莓汁

　　原料：石榴1个，草莓10颗，蜂蜜适量

　　做法

　　1，将草莓用淡盐水浸泡，并洗净去蒂，切块备用。

　　2，石榴去皮取籽备用。

　　3，将草莓和石榴放在榨汁机网罩内，加入适量清水和蜂蜜，盖好盖子，启动程序开始榨汁。

　　4，榨汁完成后倒入杯子，可在杯子边缘用新鲜草莓点缀即可饮用。冷藏后口感更佳，或者加入少许冰块。

　　小贴士：纯净水的用量随喜好增减，如喜欢浓郁的味道就减少用量，如喜欢清爽口感就增加用量，建议不要超过500ml。同理，蜂蜜也根据个人口味增减。重要的一点是要用有可过滤的机器哦，因为石榴的籽太多，不然影响口感。

　　三.石榴鸡

　　原料：鸡肉100g，香菇5朵，鸡蛋2枚，胡萝卜1根，芹菜1根，小葱2根，盐、淀粉、植物油、白糖、黑胡椒粉少许

　　做法

　　1，鸡肉、胡萝卜、芹菜、香菇、小葱分别洗净，切碎备用。

　　2，将胡萝卜碎、芹菜碎、香菇碎、葱花和鸡肉混合，加入少许黑胡椒粉，拌匀。

　　3，再加入白糖、盐和油，用筷子顺着一个方向搅拌至上劲，做为馅料待用。

　　4，鸡蛋搅打均匀，加入过筛的淀粉，搅拌均匀，无颗粒状态。

　　5，将少许蛋液倒入平底锅，摇匀后小火煎成薄蛋皮。

　　6，一份蛋皮切4片，取一片包入适量馅料，用烫软的葱叶扎口，排放碟上，隔水蒸10分钟左右，淀粉加水和剩余油加热调成芡汁，淋在石榴鸡上即可。

　　石榴的禁忌

　　石榴+海蟹：石榴和海蟹一起吃会刺激肠胃，不利于肠胃的正常蠕动，不利于对营养物质的消化吸收，日常生活中应尽量避免食用。

　　石榴+土豆：石榴和土豆一起吃会引起中毒，十分不利于身体的健康，日常生活中应尽量避免搭配食用。

　　石榴+海参：石榴和海参一起吃会引起腹痛、恶心等症状，不利于对营养物质的消化吸收，日常生活中应尽量避免食用。

　　石榴+西红柿：石榴和西红柿一起吃会影响营养素的吸收，不利于对营养物质的消化吸收，日常生活中应尽量避免食用。

　　石榴+柿子：石榴和柿一起吃会引起身体不适，，不利于对营养物质的消化吸收，日常生活中应尽量避免食用。

　　石榴+土豆：石榴和土豆一起吃会引起中毒，十分不利于身体的健康，日常生活中应尽量避免搭配食用，可以用韭菜水解毒。

　　结语：上文已经为大家介绍了吃石榴的好处，我们应该对石榴有了一些了解。喜欢吃石榴的朋友在平时可以适当的吃一些，它不但可以帮助我们的身体提供需要的营养物质，还能帮助我们预防一些疾病，是不错的水果。