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秋季必备蔬菜 吃莴苣竟有这么多好处

2017-08-02 17:26:14 来源: 养生文化网  点击: 标签:蔬菜

导读: 莴苣是夏季很普遍的一道美食,淡绿的色泽、鲜嫩脆美,好比是“绿色翡翠”,可荤亦可素,几乎是每家餐桌上的“常客”。但是,莴苣你虽然经常吃它,其好处你了解多少呢?……

5、促进食欲

绿油油的莴苣味道清香并略含苦味,且能增加胆汁的分泌,起到增强食欲的目的。所以,对于因为天热胃口不佳的人群,不妨吃点莴苣,来开开胃吧,让你吃饭更香甜。

6、增强体质

莴苣中含有丰富的维生素、矿物质等多种人体所需的营养成分,并且很容易被人体所吸收,对于体虚的人群尤为适用,因此多吃点莴苣是增强体质的食疗佳选。

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