导读: 葡萄是一种很有营养价值的水果,因为吃起来酸甜可口,深受人们的喜欢。葡萄本身具有非常高的功效,它能为身体提供各种营养物质,不过大家在吃葡萄的时候还是有一些注意事项要知道的。下面详细的了解一下葡萄吧。
葡萄是一种很有营养价值的水果,因为吃起来酸甜可口,深受人们的喜欢。葡萄本身具有非常高的功效,它能为身体提供各种营养物质,不过大家在吃葡萄的时候还是有一些注意事项要知道的。下面详细的了解一下葡萄吧。
葡萄的功效
有助睡眠
葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。
解除疲劳
葡萄中含有丰富的糖类,葡萄糖和果糖是比较多的,这两种物质到了我们的身体中会转化成能量,可迅速增强体力,能够帮助人体消除疲劳和疲惫的感觉。所以我们在生活中如果出现了疲累,那么吃一些葡萄可以改善。
防止癌变
葡萄是一种很有营养的水果,它可以帮助我们抵抗癌症,吃葡萄能够预防减少的细胞出现癌变的几率,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以有效的帮助器官移植的朋友减少身体对器官的排斥反应,如果多吃葡萄能促进早日康复。
补虚健胃
如果我们出现了身体虚弱或是营养不良的情况,那么在平时应该多吃一点葡萄或是葡萄干,这样能帮助我们的身体快速恢复到健康的状态,主要是因为葡萄中含有丰富的蛋白质、氨基酸、及矿物质等多种营养元素。
养肠胃、利胆
葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
防老化疾病
葡萄皮含有逆转醇成分。逆转醇,葡萄的功效与作用,主要作用在扩张血管,可使血流顺畅,帮助预防动脉硬化。葡萄籽里含有许多花青素,在眼睛抗老化及视网膜病变的预防及治疗上有不错的效果。
抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤,抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
葡萄的注意事项
一、彻底漂洗
家必备水果提醒您,从水果店里买来葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,葡萄表皮可能会有残留的污物,而在吃葡萄的过程中,有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的,这不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。或者选择宁波水果配送——家必备的有机葡萄,那便没有顾虑了。
二、不能与牛奶一起吃
众所周知,葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。所以,亲,千万千万不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。三、漱口护牙
发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。
四、吃完葡萄,海鲜靠边
沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质,所以这点值得大家重视。
五、吃葡萄后别喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。
六、不要过多的吃葡萄
因为葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。
葡萄的营养价值
葡萄糖
首先,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快地被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
心脑血管
法国科学家研究发现:葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
抗衰老
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
防止癌细胞扩散
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日健康。
适合人群:一般人都适合食用。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适量多吃。葡萄干含糖、铁较多,更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。
结语:上面已经为大家介绍了葡萄的功效,我们现在对葡萄应该了解了一些,在生活中大家可以适当的吃一些葡萄,它能为我们的身体提供多种营养物质,帮助身体缓解疲劳,还能预防疾病,可以说是一种很有营养的水果了。