导读: 莴苣是夏季很普遍的一道美食,淡绿的色泽、鲜嫩脆美,好比是“绿色翡翠”,可荤亦可素,几乎是每家餐桌上的“常客”。但是,莴苣你虽然经常吃它,其好处你了解多少呢?……
3、调节气血
在莴苣中含有一定的铁质等微量元素,其中铁元素很容易被人体所吸收,因此能有效为人体进行血液的补给,这也是调节气血的重要方法。
4、促进消化
莴苣可刺激胃液、消化酶的分泌,对于促进体内消化器官的机能发挥重要效果,因此大大增强人体消化的速度,对于消化功能弱的人而言起到良好的辅助作用。
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