榴莲的好处 吃它可以防止便秘出现

　　相信我们对榴莲都很熟悉。在平时适当的吃一点榴莲可以为我们的身体提供需要的营养物质。关于榴莲的吃法有不少，每一种都比较美味。不过榴莲不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。

　　榴莲的好处

　　1、滋阴壮阳

　　榴莲中含有的糖类比较高，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。这些物质可以帮助我们为身体提供需要的营养物质，身体虚弱的时候可以吃一点榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，能够帮助我们滋阴补阳，病后及妇女产后可用之来补养身体。

　　2、增强免疫力

　　榴莲中含有丰富的氨基酸，种类是比较齐全的，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，它含有的谷氨酸可以说是很丰富的了，谷氨酸参与其合成代谢，在提高身体免疫力方面有很好的功效，调节体内酸碱平衡，帮助我们增加身体免疫力。

　　3、治疗痛经

　　我们要知道，榴莲在治疗痛经方面有很好的功效，榴莲是热性水果，在平时多吃一点榴莲可以做到活血散寒、缓解经痛的作用，它是一种比较适合怕冷和痛经的女性食用的。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，对体寒有很好的帮助。

　　4、开胃促食欲

　　榴莲的特殊味道虽然争议很大，但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

　　5、通便治便秘

　　榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那排便可就更困难了。

　　6、预防和治疗高血压

　　榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高，能防治高血压。

　　7、防癌抗癌

　　榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。

　　榴莲的营养价值

　　榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

　　榴莲果中含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、B和C都较高。除此之外，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需的氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高，能提高机体应激的适应能力。

　　榴莲不能和什么一起吃

　　1、酒

　　酒和榴莲这两者都属于燥热性的食物，所以这两者是不可以一起食用的，尤其是患有糖尿病的患者，如果不小心将这两者同时食用的话，就会导致血管出现堵塞的现象，如果情况比较严重的话，甚至还可能会导致爆血管、中风之类的现象出现，所以大家平常的时候一定要注意不能将这两者一起同食。

　　2、山竹

　　虽然说山竹降火的效果非常的好，如果将其和榴莲一起吃的话能够有效的避免出现上火的情况，但是却是极有可能会引起便秘的现象的发生的，这是因为这两者水果当中所含有的纤维素都是非常的丰富的，在肠胃当中会吸水膨胀，如果吃的比较多的话就会阻塞肠道，从而引发便秘。

　　3、牛奶

　　民间有着这样一种说法，吃榴莲以后饮用牛奶，毒性比被眼镜蛇咬伤都高，虽然听起来很吓人，但实际上将这两者同食的后果确实是非常的严重的，将榴莲与牛奶同食的话会导致过多的咖啡因中毒，从而使得血压飙升引发心脏病猝死。

　　榴莲的吃法

　　榴莲酥

　　用料

　　榴莲肉一块，飞饼皮三张，鸡蛋液少许

　　做法

　　(1)准备好材料：飞饼皮三张、榴莲肉一块，鸡蛋一个

　　(2)榴莲去核后用勺子稍压成果泥

　　(3)取出飞饼皮三张，稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起

　　(4)用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型

　　(5)切成大小均匀的正方形小面片

　　(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间，在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液

　　(7)对折面片成三角形，用手将边缘处压紧

　　(8)用叉子压出花纹，再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔

　　(9)放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右到表面金黄即可

　　结语：上文已经为大家介绍了榴莲的功效，我们现在应该知道吃榴莲会给身体带来什么好处了，它是一种很有营养的物质，食用之一能够帮助我们补充身体需要的营养，在预防疾病提高抵抗力方面的效果也很不错。