水果干能保持原味营养不减吗？不要吃太多 当心热量超标
导读: 吃零食是不少人改不了的习惯，薯片、巧克力等传统高热量零食自然多吃无益。为了解馋，很多人会转而购买看起来健康一点的水果干。市面上水果干的产品很多，大多都标榜能够“锁住营养”，这种说法靠谱吗？吃水果干的营养价值等同于吃水果的吗？……
但水果干里面，仍保留了新鲜水果的膳食纤维、矿物质和抗氧化物质。
其中矿物质和抗氧化物质还会得到浓缩，因此果干是补充这两种营养物质的好来源。
建议大家购买水果干的时候，看清楚配料表，选择油脂含量较低的产品，并且注意不要吃太多，防止热量超标，果干每天吃1—2次，每次一小把就可以了。
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