豌豆的功效与作用有哪些这么多年竟错过了它！

2016-03-26 16:45:09　来源: 养生文化网　点击: 次标签：豌豆营养功效作用

导读: 豌豆的营养价值与功效作用有哪些？豌豆是我们的家常菜，平常也是经常在餐桌上看到豌豆的倩影，但是却有很多人不知道豌豆的功效与作用，今天小编就来跟大家说一说豌豆的食疗功效有哪些吧。……

杀菌抗毒

豌豆还含有抗病毒，抑制细菌生长的物质。常食对身体健康极为有益。

保护心血管

豌豆高钾低钠，有益于保护心血管。

降血压

豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物。科学家研究发现，豌豆中的K因子(钾/钠比值)大大超过具有降压作用的界定范围(K因子≥10）。现代食疗专家赞誉豌豆为“降压豆”。患有高血压病或有血压升高，出现头痛、心烦、脉弦的人，经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹，是大有裨益的。