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巧克力牛轧糖

快过年了,糖是少不了的,而且牛轧糖是最受欢迎的一种,学厨的牛轧糖模具很好用不粘,容量大,好喜欢啊,自己做上一盘牛轧糖在过年时待客,会很牛掰的哦。

巧克力牛轧糖所需材料

主料:棉花糖220克   黑芝麻40克   奶粉125克   黄油55克   可可粉20克   
辅料:花生110克   核桃110克   蔓越莓40克   

巧克力牛轧糖做法图解

1.

各种材料称重备用

2.

不粘锅里加入黄油,融化

3.

倒入棉花糖融化

4.

倒入奶粉和可可粉翻拌均匀

5.

倒入各种果仁

6.

学厨牛轧糖模具提前洗净擦干

7.

把搅拌好的牛轧糖倒入模具,再用手揉匀,擀开

8.

凉到温热时,用刀切开成小块

9.

拿花花绿绿的糖纸包好

10.

自己做的味道可是超级好哦

11.

过年来一盘

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