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白菜猪肉汤饼

从表弟这拿了些汤包的馅回家,做了一次汤包后所剩不多,加了点白菜,变成了今天的饼,口感不错。

白菜猪肉汤饼所需材料

主料:白菜 500克   皮冻200克   猪肉250克   面粉500克   
辅料:鸡精适量   生抽适量   盐适量   糖适量   清水适量   

白菜猪肉汤饼做法图解

1.

将白菜洗干净,然后用沸水焯一下后沥干

2.

在案板上切碎

3.

然后将白菜、肉泥、皮冻等调料全部放进盘子里

4.

往一个方向拌的起劲待用

5.

将面粉和清水放进面包面

6.

启动机器和成团后取出分成30克的小团

7.

分别搓圆

8.

然后取一小团擀开然后加入肉馅

9.

包起来,轻轻压一下成饼状

10.

将所有的面团全部包好放进电饼档里,加入一点清水

11.

启动电饼档五分钟左右即可出炉啦

12.

非常好吃

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