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蔓越莓干奶酥

浓郁的奶味+上蔓越莓的酸甜 酥酥的非常不错。过年过节招待客人还不错呢。

蔓越莓干奶酥所需材料

主料:低筋面粉180克   蛋黄液3个   蔓越莓干适量   黄油80克   
辅料:奶粉12克   细砂糖50克   

蔓越莓干奶酥做法图解

1.

准备好所有食材

2.

黄油切小块,室温软化

3.

黄油先用电动器搅拌一下,加入糖粉和奶粉,再用电动打蛋器继续打发

4.

打发到黄油体积蓬松,颜色变浅,分次加入蛋黄液,并用打蛋器搅拌均匀。

5.

筛入低粉

6.

用手揉成团

7.

倒入蔓越莓干,揉出一个均匀的面团。

8.

擀成厚1厘米厚的片

9.

切成小方块,长度大小自己定哦。

10.

刷上蛋黄液

11.

刷好后

12.

烤箱预热,上下火180度,烤箱中层15分钟,表面金黄色就烤好了

13.

出炉了 ,浓浓的奶香味。

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