浓郁的奶味+上蔓越莓的酸甜 酥酥的非常不错。过年过节招待客人还不错呢。
准备好所有食材
2.黄油切小块,室温软化
3.黄油先用电动器搅拌一下,加入糖粉和奶粉,再用电动打蛋器继续打发
4.打发到黄油体积蓬松,颜色变浅,分次加入蛋黄液,并用打蛋器搅拌均匀。
5.筛入低粉
6.用手揉成团
7.倒入蔓越莓干,揉出一个均匀的面团。
8.擀成厚1厘米厚的片
9.切成小方块,长度大小自己定哦。
10.刷上蛋黄液
11.刷好后
12.烤箱预热,上下火180度,烤箱中层15分钟,表面金黄色就烤好了
13.出炉了 ,浓浓的奶香味。