木瓜拌粉丝
木瓜拌粉丝是清新爽口的凉菜，木瓜香气浓郁、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”之称，既是有百益而无一害的水果，香甜的木瓜搭配泰式香辣酱，甜中带辣，别有一番风味哦。
- 营养价值：
蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠
- 食疗功效：
清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石
- 适宜人群：
一般人群皆可食用
木瓜拌粉丝所需材料
辅助佐料
- 木瓜 ( 250克 )
- 粉丝 ( 5克 )
- 生菜 ( 50克 )
- 泰式香辣酱 ( 适量 )
- 盐 ( 适量 )
- 香油 ( 适量 )
木瓜拌粉丝的做法
1木瓜削去薄皮，去籽，先切成大薄片再切成细丝；粉丝用沸水煮软，过冷水投凉，沥干水分；生菜洗净。
2将木瓜丝和粉丝加少许和香油拌匀，装入铺有生菜的盘中，淋上泰式香辣酱即可。
木瓜拌粉丝的功效与作用
1木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。
2粉丝粉丝有多种营养元素，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，爽口宜人，凉拌更佳。
3生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。
4木瓜拌粉丝具有清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石的功效。
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