吃松子的好处 适量吃松子有助于防心血管疾病

　　喜欢吃松子的朋友，对其一定有些了解。其实松子的营养价值很高的，从它的外观就能看出松子是富含大量的脂肪，而且是对人体有用的脂肪。下面我们就具体来说说吃松子的好处，想要补身体的朋友也一起来看看哟。松子的功效很多的!

　　松子是很受人们欢迎的坚果，由于它营养价值高，因此吃松子的好处非常多。松子含有丰富的营养成分，最突出的是含有丰富的蛋白质，另外它还有大量的钙、磷、铁等微量元素。吃松子有什么好处呢?它可以润肺通肠，对头晕目眩、干燥咳嗽、吐血便秘等病症都有一定的治疗作用。

　　吃松子有什么好处

　　松子的营养价值以及药用价值很高，就保健作用而言，吃松子的好处非常多。由于松子所含的脂肪里含有亚油酸以及不饱和脂肪酸等成分，所以可以软化血管、防治动脉硬化。老年人经常吃松子可以预防心血管疾病的发生。

　　由于松子里磷的含量很丰富，所以对人的大脑神经有很好的帮助作用。不仅如此，经常吃松子的好处还有助于缓解老年人的支气管哮喘、风湿性关节炎、便秘、神经衰弱和头晕眼花等症状。

　　此外，松子还能够益气补肾、润肠通便，对小孩子的生长发育也能起到一定的帮助作用。经常吃松子能够延年益寿、美容养颜。

　　松子的搭配食疗

　　松子是药用价值很高的干果，吃松子的好处多，而合理的搭配与制作方法会使它产生更明显的食疗效果。

　　1、缓解气短干咳、便秘、咯血、四肢乏力、少痰等病症。取松子和白砂糖，比例为1：2，向锅里加入适量的清水，把白砂糖放进锅里溶化，开小火慢慢地熬，等到出现糖丝了之后放进去海松子，搅拌均匀。然后倒入盘子里摊平盛放，用刀切成平均的几个小块，等到晾凉了之后吃就可以。每天三次，一次一块。

　　2、治疗头晕乏力、肝血不足等病症，身体健康的人经常吃会起到强身健体的作用。取一定量的松子，清洗干净以后捣碎，研磨成粉末状后放进瓶子里密封保存。一天三次，每次用温酒送服15克，坚持长期食用。

　　3、缓解和治疗干咳、头晕、视野模糊不清、便秘、肠燥等症状。取松子和粳米，比例1：5，将海松子捣烂研磨成粉末，粳米清洗干净，两者一起放进锅里，加入适量的清水，开大火先煮沸，然后改小火慢慢再煮半个小时，等到米烂了以后熄火。每天早晚都吃一点。

　　松子的食用方法

　　1.松子可食，又可榨油;饮食业用它作烹制菜品的配料。但松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。

　　2.存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。

　　松子的选购

　　松子应选色泽光亮，壳色浅褐，壳硬且脆，内仁易脱出，粒大均匀，壳形饱满的。壳色发暗，形状不饱满有霉变或干瘪现象的不易选购。

　　松子的存储

　　散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。松仁怕高温，受潮而走油变，用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。

　　结语：有关吃松子的好处，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对松子又多了些认识了。平时买零食或者坚果类的食物补补身体时候，我们都会想到松子，但是由于松子的价格比较高，吃的机会就没有那么高。不过还是建议大家偶尔吃些，对身体很有好处的!