板栗的药用价值 板栗竟有这么多药用小偏方

　　板栗，我们都吃过。而且吃得最多的是糖炒栗子，街边上经常有卖。那么大家知道板栗的药用价值有多高呢?吃板栗的好处很多的，下面我们就来说说这个问题，很多人喜欢吃却对板栗的作用一点都不了解。以后要多留心哟!

　　板栗又名栗子、栗果、毛栗、棋子、栗楔、大栗、风栗、毛板栗、瑰栗。为落叶小乔木，叶互生，卵状椭圆形至椭圆状披针形，边缘有疏锯齿，下面密被白色绒毛。单性同株。总苞球形，外生尖锐毛刺，内藏深褐色坚果。果实秋收，风干或晒干都可。

　　1、治疗小儿瘦弱、行走乏力

　　枸杞、板栗、猪排骨适量搭配。加水共炖烂，调味食之。

　　2、治疗小儿脾虚泄泻

　　取山药、鸡内金、麦芽、板栗适量。烘干研为细末。每次20克，蒸熟后加糖适量，食之。

　　3、治疗漆疮

　　水煎栗树皮，冲铁锈，外洗患处。

　　4、治疗淋巴结结核

　　取贝母、栗花各等量，烘干研末，3克/次，酒或水送服。

　　5、治疗鼻衄

　　取栗壳适量，烘烤研为细末，米汤送服，6克/次。

　　板栗的药用价值

　　在板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲.中国有句民谚叫“八月的山楂，十月板栗笑哈哈”。栗子性甘糯爽品、营养丰富，被称为“千果之王”。

　　板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

　　主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

　　板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体的作用。

　　吃糖炒板栗需要注意哪些问题

　　到了特定的时节，不少人因为吃太多糖炒板栗，感觉到胃不舒服，而去看病的。

　　注意事项

　　1、糖炒板栗的口感很好，但是也不能一下子吃得太多，吃多了容易导致体内气血不畅，加重肠胃负担。

　　2、如果是在街边买的糖炒板栗，不要以为果肉越金黄越好，因为金黄色果肉的有可能是经过化学处理。

　　3、在吃糖炒板栗，或者是吃板栗一类的食物的时候，都不宜吃鸭肉、羊肉、牛肉等食物，吃多了会出现食物中毒或者是呕吐现象。

　　禁忌人群

　　1、糖炒板栗的水分比较少，糖分比较多，能量的摄入也将变高了，因此，有糖尿病和肥胖症的患者，就不要吃了。如果想吃板栗，可以考虑烧煮之后的栗子。

　　2、如果是有急性肠胃炎、胃十二指肠溃疡等肠胃疾病患者，不仅不宜吃糖炒板栗，只要是板栗，都不应该吃或者尽量少吃。

　　结语：有关板栗的药用价值，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对板栗又多了些认识了。糖炒栗子虽然好吃，但是也要适量而食哟。食物都是要掌握正确的吃法，好处才能被发挥出来的，不节制些食用更多的食物会有副作用哟。希望大家以后多注意!