榴莲的营养价值 常吃榴莲竟能健脾补肾

　　喜欢吃榴莲的朋友，看到亲朋好友都会极力推荐。然而不喜欢的人就会拒之于千里之外。的确，榴莲的营养价值虽高，但是味道太重，很容易让人又爱又恨。那么榴莲的功效有哪些呢?下面我们就一起来看看吃榴莲的好处!

　　榴莲是一种生长在热带雨林的水果，原产地是马来西亚，在我国的海南、广东、台湾等地都有种植。榴莲的营养价值及功效有很多，它富含多种营养物质，有补益身体、滋补、润肤等功效。很多人第一次吃榴莲时都要鼓起很大的勇气，因为它的气味确实不太好闻，但吃过一次以后也许你就会被它独特的口感所吸引。

　　榴莲有什么营养价值

　　榴莲不仅是一种水果，还是营养价值很高的滋补佳品。榴莲特有的气味能够增进食欲。榴莲含有糖分、淀粉以及多种维生素，还有铁、磷、钙等微量元素。榴莲性热，所以吃过以后不要在短时间内喝酒。而且一次也不要吃太多，以免上火。万一吃多的话可以吃几只山竹来缓解。

　　榴莲的营养价值及功效

　　1、健脾开胃

　　榴莲有特殊的气味，这种气味有健脾开胃补气，促进食欲的功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

　　2、补肾暖身

　　中医认为，榴莲味辛甘，经常食用可起到强身健体，补肾的作用，尤其对体质虚寒者而言，榴莲更是有益的滋补水果。

　　3、滋补身体，缓解痛经

　　因为榴莲性热，所以对于一些女性朋友来说，榴莲可以很好地滋补身体，驱除体寒，尤其是可以缓解痛经。

　　4、治皮肤瘙痒

　　煮过榴莲的水可以治疗因过敏而引发皮肤瘙痒。榴莲的外壳经过加工可以制成肥皂，而且也能够当作药材来治疗皮肤病，有很好的功效。

　　食用榴莲的注意事项

　　1、虽然榴莲的营养价值很高，但是不能多吃，最好一天不要超过100克。而且在感冒的时候也不要吃，糖尿病、高血压、心脏病以及胆固醇高的患者也不应食用。

　　2、因为榴莲性热，所以咽喉肿痛、咳嗽多痰的人不应多吃榴莲。

　　3、榴莲的汁液比较浓稠，所以老年人不应多吃，而且吃的时候要放慢速度，以免浓稠的汁液堵塞咽喉，引起呼吸不适，甚至严重时造成窒息等情况。

　　榴莲的食用方法

　　榴莲冰淇淋

　　材料

　　净榴莲肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克。

　　做法

　　1、榴莲去壳去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。

　　2、入冰箱冷藏2-3小时。

　　3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。

　　4、盖上冰桶盖子，打开开关，把榴莲冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。

　　5、搅拌30分钟左右，至冰激淋浆变稠膨胀。

　　6、然后倒入保鲜盒，再冷冻2小时左右即可。

　　结语：有关榴莲的营养价值，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对榴莲又多了些认识了。吃榴莲的好处很多的，虽然其味道比较特别，很多人接受不了。但是所谓人不可貌相，榴莲也是不能从外形判断内在的。只要尝试吃了一口，就会爱上它哟!