腰果的营养价值 多吃腰果能使皮肤圆润光滑

　　腰果的营养价值高，多吃对身体有好处。应该很多人喜欢吃腰果，它的味道很特别，而且关键时刻还管饱呢!但是好吃也不能吃太多哟，吃腰果的好处多，想知道具体表现在什么地方嘛?那就一起来研究下腰果的功效吧!

　　腰果的营养价值

　　美容养颜，防癌

　　腰果富含维生素A和锰、铬、硒等微量元素，这些营养元素都有很好的抗氧化效果，所以腰果的营养价值具有使我们皮肤圆润光滑，富有弹性的神奇功效，而且还能延缓我们皮肤的衰老，延缓皱纹的产生。这些微量元素也对癌细胞的产生具有一定的抑制效果，据研究表面，癌症患者体内这些微量元素非常缺乏，所以腰果的营养价值对预防癌症也具有重要意义。

　　促进生长，强身健体

　　腰果里面还含有丰富的B族维生素，这类维生素使腰果的营养价值具有促进我们身体发育的作用，让我们对食物内营养的吸收率大大提高。而且腰果里面还含有多种矿物质，常吃腰果可以达到强身健体，提高免疫力，增强体质的效果，所以腰果的营养价值之大，经常被人们当做保健品来食用。

　　腰果的功效

　　催乳

　　据研究表明，腰果的营养价值对催乳也有一定的功效。对于一些产后乳汁少的妈妈们，食用一些腰果或者将腰果和猪脚或者鸡肉等一起炖汤，都可以达到一定的催乳效果。腰果的营养价值富含一些促进乳腺血液循坏的营养成分，对乳腺癌的预防也有一定的效果。但是预产期的妈妈们最好少吃哦，因为腰果的营养价值虽然丰富，但是也含有多种过敏源，吃多了对宝宝也不好。

　　补充热量，缓解癌症

　　腰果的营养价值还具有补充热量，缓解癌症的效果。因为腰果的蛋白质含量高达20%左右，而且油脂的含油量更是高达45%左右，所以含有充足的热量，对于一些经常剧烈运动或者远出旅游的人来说，带上一些腰果在身上，可以保持体力的充沛。腰果里面的蛋白酶抑制剂也可以作用于癌症细胞，使腰果的营养价值能缓解癌症所带来的痛苦。

　　腰果的食用禁忌

　　腰果的营养价值虽然丰富，但是食用的时候也要注意哦，首先腰果含有大量的油脂，所以不宜多吃，过多的食用或导致体型的肥胖和高血脂，高血压。而且腰果里面还含有大量的过敏源，多吃对我们身体也没好处。而且腰果的营养价值对肝功能不好的人来说也会加重其身体的负担。

　　腰果的选购

　　挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳;而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。

　　腰果的存储

　　应将腰果存放于密封罐中，放入冰箱冷藏保存，或摆放在阴凉、通风处，避免阳光直射，而且应尽快食用完毕。

　　腰果的食用方法

　　1.有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够，使用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时。

　　2.用腰果做菜的时候，为了降低热量，不要加油，直接炒比较好。

　　结语：有关腰果的营养价值，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对腰果又多了些认识了。平时买坚果吃的时候都会买些腰果来吃，但是很多人并不知道腰果的功效。现在了解了，以后要记得正确地食用它哟。尤其是刚做妈妈的朋友们。吃腰果可以催乳的!