导读: 现在是吃樱桃的季节,很多人地方都有卖樱桃的。但是相比较其他的当季水果而言,樱桃还是算比较贵的那一种。因为樱桃的营养价值相当高,吃樱桃的好处也不少。下面我们就一起分析分析樱桃这个特殊的水果,看看樱桃的功
现在是吃樱桃的季节,很多人地方都有卖樱桃的。但是相比较其他的当季水果而言,樱桃还是算比较贵的那一种。因为樱桃的营养价值相当高,吃樱桃的好处也不少。下面我们就一起分析分析樱桃这个特殊的水果,看看樱桃的功效具体表现在哪里?
樱桃的营养价值
补血强体
樱桃具有很好的补血效果,因为樱桃内含有丰富的铁,每100克樱桃中含铁量高达6毫克左右,对于一些贫血的人群和神经衰弱的人群,樱桃的营养价值对它们都很有帮助,除了铁以外,樱桃还含有其他的矿物质,而且种类还相当丰富,所以樱桃的营养价值对我们强健身体,提高免疫力都有很好的效果。
美容养颜,强化肌肉
樱桃还富含丰富的Vc,氨基酸和或萝卜素,这些营养成分对于我们的皮肤都有很好的滋补效果。所以樱桃的营养价值可以保证我们皮肤的鲜嫩弹滑,同时可以达到淡化皱纹的功效。樱桃还富含维生素E和花青素等多种抗氧化营养成分,这些物质使樱桃的营养价值具有延缓衰老,保持细胞活力的神奇功效。不论是美容方面的青春长留,还是肌肉的保养,樱桃都具有很高的食用价值,对于肌肉肿痛等症状,樱桃的营养价值对其也有较好的治愈功效。
樱桃的功效
养喉护眼
据研究证明,樱桃的营养价值对于我们咽喉的保养很有效果。早期的咽喉发炎,肿痛,就可以通过食用樱桃或者服用樱桃水来达到治愈的目的。而且樱桃富含丰富的维生素A,这使樱桃的营养价值具有很好的护眼功能,经常面对电脑或者近视的费眼人群,都可以通过食用樱桃来达到保养眼睛的目的。
防麻疹,驱虫
临床研究还发现,樱桃的营养价值具有很好的预防麻疹的作用,在麻疹的高发时期,给自己的孩子食用一些樱桃,就可以起到很好的预防效果。樱桃的营养价值除此之外,还具有显著的驱虫功效,对于我们体内的蛔虫,线条虫等寄生虫,都可以起到控制和杀死的作用。经常磨牙或者流口水的同学,说不定就是寄生虫所致哦,可以通过樱桃的营养价值来加以改善。
樱桃的食用禁忌
什么食物都有双面,樱桃的营养价值也不例外,樱桃属于热性水果,所以对于火气旺盛,口舌生疮的人来说不适合实用,多吃也会造成上火等症状。对于便秘,肾功能不好的人来说,樱桃的营养价值也会加重他们的负担。
樱桃的选购
樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。避免买到碰伤、裂开和枯萎的樱桃。一般的加州樱桃品种颜色较鲜红,吃起来的口感比较酸,比较好吃的则是暗枣红色的樱桃。
樱桃的存储
樱桃不宜保存,最好用保鲜袋装盛,放在冰箱冷藏室内,大概克保存四天,切忌将洗完的樱桃再放入冰箱,否则很容易坏掉。
樱桃洗干净后,可放置在餐巾纸上吸收残余水分,干燥后装入保鲜盒或塑胶袋中放入冰箱中。
樱桃的食用方法
1.樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
2.樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。
结语:有关樱桃的营养价值,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对樱桃又多了些认识了。以后吃樱桃的时候要多注意哟,多多关注吃樱桃的好处,也给家人多买些樱桃来吃,补充营养。还可以换换口味,水果的种类也是应该换换的。不能只吃那几种!