荔枝的营养价值 经常吃荔枝能提高免疫力

　　荔枝，是一种很普通的水果。但是因为荔枝的营养价值高，口感独特，许多人都非常喜欢吃。而且，现在的交通方便，技术发达，荔枝的受众人群也大大扩大了。建议大家平时多多食用荔枝，因为荔枝的作用很多，下面我们就来好好说说吃荔枝的好处!

　　荔枝的果实呈心脏形或球形，果皮呈鲜红、紫红、青绿或青白色，它的味道、果肉多汁，夏天吃起来非常解渴。荔枝的功效与作用有很多，而且吃荔枝的禁忌也不少。

　　荔枝中的营养成分

　　丰富的营养是发挥荔枝的功效与作用的前提。荔枝口味甘甜，营养丰富，每100克荔枝果肉中含有水分82克、碳水化合物16克、蛋白质0.9克、脂肪0.6克、粗纤维0.6克、维生素C 41毫克、磷32毫克、钙6毫克、铁0.5毫克、尼克酸0.4毫克、核黄素0.04毫克、硫胺素0.02毫克。此外还有氮、钾、镁、氯、锌、钠等人体不可缺少的微量元素，因此被人们视为水果之上品。

　　提高免疫力

　　荔枝味道甘甜，略带酸味，性温，荔枝所含的丰富糖分具有补充能量、增加营养的功效，能够补养大脑组织，改善因为疲劳所引起的失眠、健忘等症状。除了这一项荔枝的功效与作用之外，荔枝中还包含了丰富的维生素C和蛋白质，它们可以促进微细血管的血液循环，对于提高身体的免疫能力以及抗病能力有很好地功效。

　　补充元气

　　荔枝的干制品，能大补元气，为任何其他滋补药所不及。荔枝果肉对治疗神经性腹泻有特殊的效果。荔枝的干壳质薄而脆。能治湿疹、血崩等疾病。荔枝的核，能行血中元气，收敛止痛，对治疗病气有令人满意的效果。

　　美容养颜

　　美容养颜也属于荔枝的功效与作用之一。荔枝含有丰富的维生素，适量食用能够促进面部微细血管的血液循环，对于抑制雀斑的发生有一定的功效，而且还能让皮肤更加光滑。事实上，中医古书《开宝本草》中就称：荔枝“有益人颜色的功效”。而现代医学也证明，荔枝含有糖、果胶、维生素等有益于皮肤健康、面色红润的营养物质，从而赢得了爱美女性的青睐。

　　吃荔枝的禁忌介绍

　　1、荔枝不可吃得过多，成人每天吃10粒荔枝就能够满足身体一天对维生素的需求。

　　2、荔枝属湿热之品，吃多了容易上火。如果身上长了痘、长了疮，或者感冒了，都不适宜吃荔枝，否则会加重病症。

　　3、荔枝属于热性水果，阴虚火旺或热性病人应当慎重食用。特别需要注意的是，不可一次性大量食用荔枝。过量食用荔枝有可能会引发恶心、出汗、四肢无力等症状的发生。严重的甚至会导致头晕、昏迷。出现这些现象的原因是，过多食用荔枝会造成人体内糖的代谢功能紊乱。

　　荔枝的选购

　　1、观其大略

　　从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。

　　2、投石问路

　　挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，不为钱包考虑也要为身体考虑，还是不要冒险为好。

　　3、以貌取胜

　　俗话说透过现象看本质，要选到肉厚核小的荔枝，就不要选那些顶尖偏尖的荔枝，那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

　　结语：有关荔枝的营养价值，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对荔枝又多了些认识了。荔枝的美味那是从古代一直流传至今，古代妃子为了吃到荔枝，累坏了士兵和马的故事我们是相当熟悉的。如此美味的食物，大家一定要多吃些哟!