芒果的营养价值 吃芒果能抗癌还能降胆固醇

　　喜欢吃芒果的人很多，但是对芒果的营养成分，知道的人应该不多。下面小编就和大家来说说芒果的营养价值，看看吃芒果的好处有哪些?希望大家以后能多多研究芒果的功效与作用，这样才能学会正确地食用芒果。

　　芒果是南方水果之一，它富含多种维生素物质，常吃有止晕、益胃、降低胆固醇等多种功效，又因为芒果它那鲜美的味道，因此深受广大群众的喜爱。其实在日常生活中我们应该多吃一些芒果，对身我们的身体健康是有很多好处的。

　　芒果又名漭果、蜜望、檬果、望果、闷果等，它是著名的热带水果之一，芒果的果肉细腻，风味独特，价格也比较实惠，因此很多人都喜欢它。所以芒果素有“热带果王”的美名。

　　芒果的营养成分

　　吃芒果有什么好处呢，我先来看看芒果的营养价值有哪些吧，芒果中维生素A的含量可高达3.8%，比杏子要高出1倍;维生素C的含量可超过草莓、桔子;芒果含有蛋白质、糖及钙、铁、磷等多种营养成分，这些营养元素均为人体所必需的。每100克芒果肉中含可溶性固形物14%-24.8%，蛋白质0.65%-1.31%，糖量11%-19%，胡萝卜素2281-6304微克。从以上数据，我们可以看出芒果的营养价值是非常高的。

　　吃芒果有什么好处

　　抗癌

　　根据相关研究发现，芒果具有预防或抑制某些类型乳腺癌和结肠癌的作用。乳腺癌是女性朋友们比较常见的一种恶性肿瘤，所以预防乳腺癌是非常重要的。因此小编建议女性朋友们可以常吃芒果，对预防乳腺癌有非常好的作用。

　　治呕吐、降低胆固醇

　　常吃芒果的好处有很多，它具有止呕、益胃、止晕、降低胆固醇的功效，对于眩晕、高血压眩晕、恶心呕吐等症状均有非常好的食用疗效。在古代，凡是漂洋过海者，他们会随身携带一些芒果，以缓解晕船的症状。将芒果果肉或以芒果煮水食用，对抑制孕妇作呕也有很好的作用。而且常吃芒果还有利于防治心血管疾病。

　　祛疾止咳

　　吃芒果还有祛疾止咳的功效，这点很多朋友都还不知道吧，芒果对咳嗽、痰多、气喘等症有非常好的食疗功效。芒果中含有的芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果汁能够增加胃肠蠕动，使大便在结肠内停留时间缩短，因此食用芒果对防治结肠癌也有很大的好处。

　　芒果的吃法

　　芒果布丁

　　材料

　　芒果，牛奶，吉利丁粉。

　　做法

　　1.芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。

　　2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。

　　3.再用150克牛奶放入小锅中，加入10克吉利丁粉，慢慢搅拌，后放入火上慢慢加热，50度左右后关火，一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化。

　　4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，搅拌均匀。

　　5.把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。我做的是四杯的量。

　　结语：有关芒果的营养价值，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对芒果已经有了一定的了解和认识了。吃芒果的好处还有很多，这里只是列举出一些而已，视力不好的朋友可以多吃些芒果，因为它保护视力的效果还是很不错的。