导读: 很多人都喜欢吃哈密瓜,知道哈密瓜的营养价值高。那么大家对于哈密瓜的功效,到底了解多少呢?怎样吃才算是正确地食用哈密瓜呢?下面小编就和大家说说吃哈密瓜的好处,喜欢吃的朋友就一起来看一下吧! 哈密瓜,是
很多人都喜欢吃哈密瓜,知道哈密瓜的营养价值高。那么大家对于哈密瓜的功效,到底了解多少呢?怎样吃才算是正确地食用哈密瓜呢?下面小编就和大家说说吃哈密瓜的好处,喜欢吃的朋友就一起来看一下吧!
哈密瓜,是甜瓜的一个变种。有“瓜中之王”的美称,其含糖量在15%左右。其形态各异,风味独特,有的还带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”的品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养价值丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年的春天,味道仍然新鲜。
哈密瓜的营养价值
哈密瓜,性寒味甘,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、果胶、维生素A、维生素B、维生素C、钠、磷、钾等。哈密瓜有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治中暑、发烧、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机具有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,适量的食用哈密瓜都能有所改善的。
现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能够有效刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可以急救食物中毒哦,而不会被胃肠吸收,因此是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,越是靠近果皮就越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
哈密瓜的功效与作用
美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的最佳选择,而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发现,食用某种哈密瓜对人们的肌肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
哈密瓜的功效与作用非常多,目前,这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜以外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止肌肤被太阳晒伤哦。巴黎大学的有皮肤关专家对此表示:“这种瓜汁精华能够给人体肌肤提供一种额外的保护,这是你只吃其他水果所不能得到的。
哈密瓜不仅是夏天清热、消暑的水果,而且还能够有效防止肌肤被晒出来的斑点。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令肌肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。
同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使肌肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。然而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强肌肤细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。除此以外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能够确保机体保持正常新陈代谢的需要。
哈密瓜的吃法
哈密瓜草莓奶昔
哈密瓜和草莓跟酸奶搅拌在一起。哈密瓜当季的时候做就最好了。你也可以用悬钩子代替草莓。
材料
哈密瓜半个,原味酸奶120毫升,草莓(或悬钩子)125克,白糖40克。
做法
1、哈密瓜去皮,去籽,切成丁。
2、将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
结语:有关哈密瓜的营养价值还有功效,这里就介绍这么多,相信大家看完之后,对哈密瓜已经多了许多认识。以后再吃它的时候,要注意吃法和营养了。不能随便想吃就吃了。正确地食用哈密瓜,才能将哈密瓜的功效发挥到最大化!