导读: 花生酱,不知道大家平时吃得多不多?相信喜欢吃的朋友,家里冰箱一定不会少了这一物。那么大家对花生酱的营养价值了解多少呢?花生酱的作用又有哪些呢?下面我们就一起看看吃花生酱的好处究竟有哪些? 花生酱在烘
花生酱,不知道大家平时吃得多不多?相信喜欢吃的朋友,家里冰箱一定不会少了这一物。那么大家对花生酱的营养价值了解多少呢?花生酱的作用又有哪些呢?下面我们就一起看看吃花生酱的好处究竟有哪些?
花生酱在烘培中用途很多,而且花生酱热量相比传统奶油、黄油、芝麻酱等较低,所以花生酱越来越受到人们的欢迎。另外,在炎热的夏季,人体的消化功能变弱,吃太油腻的东西身体会受不了。而把花生酱作为调剂品,既营养热量又低,而且很清淡。
花生酱热量
虽然很多人都可能喜欢花生酱带来的美妙味蕾享受,但也许很多人会觉得花生酱的热量很高。是的,花生酱热量确实很高,1大匙花生酱就含有7-9克的脂肪含量。但要提醒大家的是,花生酱所含的脂肪绝大部分为单元不饱和脂肪,所以适量食用不会发胖。除此之外,花生酱还有丰富的蛋白质、维生素E及膳食纤维,对于人体有着很好的营养功效。,我们应该怎样食用花生酱才能达到最佳的降脂效果呢?
花生酱饱腹作用明显
有研究表明,贪吃花生酱既能够饱腹还不易发胖。许多人也许会觉得很惊讶。虽然花生酱热量较高,1大匙花生酱就有7-9克的脂肪及100卡路里的热量,但不要忽视这一点:花生酱很容易给人饱腹感。
了解了花生酱热量之后,我们再来看看花生酱饱腹功能在减肥方面的做用。事实上花生酱可降低人的胃口,以防人们暴饮暴食,摄入过多的热量,从而帮助人们减肥。一般来说吃了花生酱后,两个小时左右都不会感到饿,而其他的零食就说不准了。
其次,它富含各种营养物质。一份花生酱含有3毫克的维生素E(一种很强的抗氧化剂)、49毫克镁(骨骼制造必须的微量元素)、208毫克钾(维持肌肉的正常功能)和0.17毫克的维生素B6(能够提高人体免疫力)。科学研究显示:吃花生酱可以降低得心脏病、糖尿病和其他慢性疾病的风险。研究显示:每天吃1盎司(约28克)的花生酱,每周至少吃五次,可以降低得糖尿病的风险将近30%。
花生酱所含有的单元不饱和脂肪酸对心脏健康有益。胰岛素抗阻的成年人的饮食如果富含单价不饱和脂肪酸,比那些吃很多碳水化合物或饱和脂肪酸的同龄人相比,腹部的脂肪要少很多。
花生酱低热量食谱
1.苹果抹花生酱
做法
将苹果切片,抹上随意量的花生酱就可以了。
碳水化合物是身体中最重要的能量来源,而油脂、蛋白质则会让消化的速度变慢,让血糖和体力在一段时间内保持稳定。苹果搭配花生酱正好将这两种元素结合到了一起,吃起来很清爽,不仅满足了味蕾,而且还能够补充体力哦!
2.花生酱香蕉冰沙
香蕉富含钾能够消除水肿,而其中的不饱和脂肪酸还能给人带来饱腹感,有助于人们减肥。
做法
将脱脂牛奶300毫升,普通花生酱1汤匙,香蕉1根放进搅拌机搅碎成糊状,再加入若干冰块搅拌成黏稠的冰沙状就可以了。
结语:以上就是对花生酱的介绍,相信大家看完对花生酱已经有了一定的了解。花生酱是我们生活中味道很独特的调味品,而且还能给食物加分不少,但是如果用错方式,也会改变食物的本来味道,所以我们要小心花生酱的用法!