冬瓜的营养价值 冬瓜有减肥美容的功效

　　在蔬菜中，喜欢吃冬瓜的人不会少。因为家常菜中很多菜品种都有冬瓜的身影。这也说明了冬瓜的营养价值高，而且冬瓜的功效细说起来，那是相当多的，对于女性朋友们来说，吃冬瓜的好处某过于减肥护肤了。赶快多吃些吧!

　　冬瓜是非常大众的蔬菜，冬瓜的营养价值及功效值得关注，特别对于女性来说，冬瓜是减肥、美容必备蔬菜。冬瓜富含维生素C，且钾含量高，身体肥胖者食用冬瓜可以起到消除水肿的作用。但需要注意的是，冬瓜性寒凉，女性朋友在生理期中，应该少吃冬瓜。

　　冬瓜的营养价值及功效有哪些?

　　减肥

　　冬瓜含有维生素B1及丙醇二酸，可促使体内的淀粉、碳水化合物转化为热能，而不变成脂肪。所以冬瓜有助于减肥。

　　冬瓜利尿又消肿，经常食用低热量、水分多的冬瓜，能除去人体内多余的水分及脂肪，很适合糖尿病患者或减肥者“充饥”。冬瓜含有葫芦巴碱，有助于新陈代谢，可加快人体消耗热量的速度。其实，想要减肥，还可以通过威莱斯牌左旋肉碱绿茶减肥颗粒哦！

　　这款产品中含有非常大量的茶多酚，这个茶多酚是属于茶叶的提取物，早在唐代就有提到用茶叶来减肥的功效。所以本产品对人体机会是没有伤害的。所以，大家可以放心的使用哦！接下来赶紧跟着小编一起来看看这款产品的用户评价吧！

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　　美容护肤

　　冬瓜富含亚油酸、瓜氨酸，以及能够淡化肌肤斑点、抑制体内黑色素沉积的活性物质，是天然的润肤美容佳品。冬瓜含有丰富维生素C及肌肤容易吸收的水分，能镇定日晒发红的皮肤，同时能美白肌肤，防止变黑、长斑。

　　冬瓜的其他功效

　　中医认为，冬瓜有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效。冬瓜含维生素C，可预防感冒，还能抑制病毒和细菌的活力，提高抵抗力。冬瓜的钠含量低，且含有丙醇二酸，可减少血管中的脂肪沉积，对心脏病、高血压、动脉硬化有改善的作用。

　　冬瓜富含水分。且有利尿效果，对中暑所引起的脱水现象及皮肤炎患者，均有良好的食疗功效。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸，能帮助人体新陈代谢，可阻止糖类转化为脂肪，对防治高血压、动脉粥样硬化均有良好效果。

　　冬瓜的吃法

　　虾米冬瓜

　　【备料】

　　冬瓜、虾米、植物油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精。

　　【制作】

　　将冬瓜去皮瓤子，洗净后切片，用少许盐腌制5分钟左右，沥去渗出的水备用。锅中倒入油烧热，葱花、姜末爆锅。加水1汤勺、料酒、盐和虾米，烧开后放入冬瓜片，旺火开后改中火焖烧，待冬瓜入味后，加味精，淋入水淀粉勾芡即可。 冬瓜汤改虾米为虾皮，放少许猪油，盐和鸡精适量，起锅后撒上一些香葱花，其汤既清香又鲜美。

　　红烧冬瓜

　　【备料】

　　冬瓜、香菇、姜、蒜、葱段、花椒粒、小尖椒、酱油、淀粉、料酒、鸡精。

　　【制作】

　　香菇洗净待用，冬瓜洗净去皮切长方大块，在靠皮的一面打上小方块刀花，把冬瓜划过方格的一面抹上少许淀粉备用。起炒锅，放少许油烧热，冬瓜入内炒至半熟，起锅。锅里再放少许油，下花椒粒、姜末、蒜末爆锅，再下冬瓜略炒，放入香菇，倒入酱油、少许料酒、尖椒、半碗清水，盖上锅盖焖至冬瓜熟透，用淀粉勾芡收汁，下葱段、鸡精调味起锅即可。

　　结语：小编上述列举了冬瓜的两种做法，其实冬瓜做菜还有很多。而且每道菜都容易被做得美味可口，因为冬瓜本身的口感就很好，只要我们用心学习，用心研究之后去拿冬瓜做菜，对于冬瓜的营养的吸收那肯定很充分。希望大家多多了解冬瓜!