菠萝蜜的核怎么吃 孕妇可以吃菠萝蜜吗

　　菠萝蜜是非常美味的一种热带水果，很多人应该并不是经常食用，那么菠萝蜜该怎么吃才好呢?菠萝蜜的核能吃吗?其实菠萝蜜全身上下都是宝。下面就很小编一起来了解一下食用菠萝蜜的好处?孕妇这类特殊人群能食用菠萝蜜吗?

　　菠萝蜜简介

　　菠萝蜜结果于树干或主枝上，也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚，传入海南岛已有百年历史，全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种，分为两类：硬肉类和软肉类。每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。>>>菠萝蜜的营养价值

　　菠萝蜜的核怎么吃

　　菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症。菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。菠萝蜜每一粒黄色的果肉中间包裹着一颗种子不要丢掉,那也是一种美味哦。

　　1、洗净。

　　2、烧一锅开水。

　　3、加少许盐、大料，煮熟(8-10分钟)。

　　菠萝蜜豆好吃，味道介于栗子和芋头之间，煮原味或甜味的也很好，煮粥也不错，煲汤不好(煮太久就散掉了)。

　　食用任何东西都必须适度，过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。

　　因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡。发生过敏原因，可能与其中所含蛋白水解质有关。另外，菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。

　　菠萝蜜的功效

　　对身体有炎症和水肿的病人，比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。

　　菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。

　　菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面，以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。

　　孕妇能吃菠萝蜜吗

　　孕妇最好少吃菠萝密，主要考虑是过敏的问题。如果孕妇没有过敏的话，还是可以吃的。菠萝密含有菠萝蛋白酶。有的人对它过敏，而且是一种超敏反应，而且15分钟就出现了过敏的情况，如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应，就要注意避免吃。

　　菠萝的食用及禁忌

　　1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃;

　　2.在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

　　3.此外，民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法，就是菠萝和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。

　　如果是皮肤爱过敏体质的孕妇还是不要少吃一些菠萝蜜比较好，而对于正常体质人孕妇也不要多吃菠萝蜜，否则会上火，对身体健康没有多少好处。

　　结语：通过以上文章介绍我们是不是对菠萝蜜的食用方法有了一定的了解，菠萝蜜的功效非常的多，用处非常的大，大家可以试试以上介绍的方法。菠萝蜜虽好但是也不能过量食用哦，不然会造成严重的后果。