导读: 提起黄桃相信大家并不感到陌生,它也是我们正常食用的一种水果,常吃黄桃对于我们的好处也是很大的,黄桃的吃法也是有很多种的,今天小编给大家介绍的是黄桃罐头怎么做 。 黄桃罐头的做法 黄桃因为不方便保存
提起黄桃相信大家并不感到陌生,它也是我们正常食用的一种水果,常吃黄桃对于我们的好处也是很大的,黄桃的吃法也是有很多种的,今天小编给大家介绍的是黄桃罐头怎么做 。
黄桃罐头的做法
黄桃因为不方便保存,所以我们往往会把它做成黄桃罐头,不过制作黄桃罐头也不是很难的,需要我们准备的食材就是黄桃以及适量的冰糖。
做法
1、黄桃清洗干净,削去桃皮,切成大块。
2、切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。
3、我们加水的时候,只要水里刚刚把黄桃泡下去就行了。
4、放入冰糖。
5、大火煮开。
6、煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。
7、我们对玻璃瓶子进行消毒,把它放在锅里面煮2分钟的样子。
8、玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
质量要求
果块大小、色泽一致,糖水透明,允许有少量果肉碎屑;具有黄桃的风味,无异味。
黄桃罐头的吃法
一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。
黄桃
黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养价值十分丰富,黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
黄桃的营养价值
黄桃中含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素硒、锌等含量明显,高于其他水果。
结语:以上就是黄桃罐头的制作方法,喜欢吃黄桃的朋友们不妨自己制作吧,这样制作出来的黄桃罐头不仅味美而且还是很卫生的,不会影响我们健康的哦。