黄桃冻芝士蛋糕 黄桃有调经的作用

　　基本上每个人都喜欢吃桃子，尤其是黄桃，它果肉是金黄色的，吃起来又软又脆的，酸甜可口的。不过它的吃法也有很多种，不仅仅是用来直接的吃，我们也可以把它制作成黄桃冻芝士蛋糕来吃的哦。

　　蛋糕这对于大部分的人来说都是非常喜欢吃的，尤其受到小孩子喝一些女性的喜欢，闻起来有很足的奶香味，而且吃起来还很松软的，黄桃冻芝士蛋糕更是一种美味的蛋糕咯。

　　黄桃冻芝士蛋糕

　　材料

　　A，蛋黄2个，砂糖OR糖粉35克，B，蛋白2个，砂糖OR糖粉.45克，塔塔粉0.5小勺，C，低粉100克，芝士250克，柠檬(只要皮和汁)0.5个，鲜奶油200ml200毫升，糖粉50g50克，牛奶100ml100毫升

　　做法

　　1.手指饼干做法：将糖粉放入蛋黄中。

　　2.我们一直打发直到非常粘稠的时候就可以了。

　　3.打至硬性发泡的蛋白霜。

　　4.分次将蛋白霜与蛋黄糊搅拌均匀。

　　5.筛入粉类。

　　6.这一步我们一定要进行不断的搅拌，知道搅拌均匀就可以了。

　　7.将6放入裱花袋中。

　　8.挤出底和围边。

　　9.180度，10~15分钟即可。

　　10.柠檬冻芝士做法：将25毫升的牛奶倒入芝士中，隔温水打发至无颗粒状。

　　11.将25毫升的牛奶倒入鲜奶油中，打至7分发。

　　12.将打发好的鲜奶油倒入芝士糊中。

　　13.一次加入糖粉，柠檬汁，黄桃粒，香草精。

　　14.搅拌均匀。

　　15.将手指饼干放入模具中。

　　16.将做好的芝士糊倒入模具中，冷藏4个小时或以上。

　　17.在蛋糕表面放上黄桃。

　　18.抹上果胶即可。

　　小诀窍

　　1.手指饼干在搅拌粉类的时候,要慢慢的搅拌，不能太心急

　　2.上色后一定要加盖锡纸

　　3.隔水打发芝士的时候,那个水的水温不能太高

　　4.加入鲜奶油搅拌的时候,搅拌的时间不能过成,不然芝士糊冻不起来了

　　5.切蛋糕的时候,刀子要先加热一下开水烫一烫什么的，更容易切.而且切面会很漂亮的!

　　黄桃有调经和治疗便秘的作用

　　黄桃是女性的保健水果，这种水果在调理气血的同时，可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状，另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用，对治疗便秘效果也十分不错。

　　结语：虽然看黄桃冻芝士蛋糕的制作步骤比较多，其实还是很简单的，只是小编都细节话了，我们爱吃蛋糕的人有口福了，这块蛋糕是觉得的好吃的哦。同时常吃黄桃还能够改善便秘现象的哦。