吃雪梨有什么好处 有预防便秘的作用

　　雪梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富营养元素，但是你们知道吃雪梨有什么好处吗?有哪些营养呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

　　吃雪梨有什么好处

　　梨含有大量的植物纤维，所以在吃梨的时候舌头会有种粗糙的感觉;梨的纤维可以刺激肠管，能够促进人体的排泄，消除便秘。

　　梨子被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。据资料统计，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。

　　梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。

　　梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。

　　雪梨的营养价值

　　秋天每天坚持吃1-2个梨，不仅可以清热、安神对秋燥具有独特的功效，而且高血压和失眠多梦有非常好的辅助治疗的作用。

　　据某项调查结果显示饭后吃1个梨，有利于排出体内的致癌物;梨汁加热后，含有的抗癌物质更多。因此，在吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨，可以排毒抗癌，是一种值得推荐的健康饮食方式。

　　中、老年朋友夏秋季更应该多吃梨。它可以帮助净化人体器官、存储钙营养，软化血管，促进血液将钙质输送到骨骼，起到补钙作用。

　　每100克梨含3克膳食纤维素，可预防便秘及消化性疾病，并净化肾脏，清洁肠道，因而有助于预防结肠癌和直肠癌。

　　如何挑选雪梨

　　看果皮

　　挑选梨的时候首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，便说明果实的水分不足。而梨皮薄且细的，没有病虫危害的、没疤痕或外伤的，就是品质好的梨。

　　看果形

　　品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜;而果形不端正的梨，或畸形，无果柄，果实大小不均，或个头偏小，这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。

　　看果脐

　　挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，脐深而周围较圆的味道比较好，而脐浅又不圆的，味道次之。

　　总结：雪梨是日常生活中再常见不过的水果，吃梨可以降火气、可以治疗咳嗽和咽喉疼痛，在挑选梨的时候要挑皮薄无疤痕外伤的梨，这样的梨水分充足并且肉质好。