怎么养殖蛏子 蛏子的养殖要点有哪些

　　提起蛏子相信基本上的人都知道是什么食物，它吃起来很好，很美味，营养价值也是很充足的。喜欢吃蛏子的人有很多的。但是大家知道怎么养殖蛏子吗，那就和小编一起来看本文吧。

　　我们在养殖蛏子的时候要做好选择养殖场地、精心选蛏苗、适时播种、合理密植、加强涂间管理以及适时采捕，颗粒还家的准备工作。

　　养殖要点

　　选好养殖场地

　　外涂养殖选在中潮区下层至低潮区每天有2-3小时插露为好;虾蛏混养塘底一定要处理塘底的黑泥，底质以软泥和泥砂混合的底质为佳。

　　以内湾或河口附近平坦且略有倾斜的滩涂为宜，要求风浪平静，但有一定流速的潮流，底质要求分层明显，最好是表层为3-5厘米的沉积软泥，中间20-30厘米为泥沙混合，底层为纯沙。 建设标准模式蛏田

　　外涂养殖无论是熟涂还是生涂都要经过翻涂、耙土、平埕才能放养，可将整片蛏埕划分成宽3-7米的小畦，畦之间留有小沟，畦面呈马路形、不积水，虾蛏混养塘参照外涂建畦，面积控制在总面积的1/3为佳，蛏苗放养前须“发塘”。

　　精心选、运蛏苗

　　蛏苗选择工作一定要做好，切忌淡水浸过的蛏苗和隔夜蛏苗，否则死亡率较高。

　　适时播种、合理密植

　　在适宜的播种季节内，提倡早播，一般在清明节前结束，播苗应在大潮汛期间进行，外涂养殖每亩可播壳长1厘米的蛏苗70公斤，内塘每亩可60-80播公斤，不要过密。播前遇下雨、淡水多，每亩可撒粗盐10公斤左右，以利蛏苗钻穴。

　　加强涂间管理

　　蛏子养殖从放养开始到起捕结束，短则6-7个月，长则15-16个月，加强涂间管理是保护增产的重要措施。放养初期要下涂检查蛏苗的成活率，及时补苗，在大风浪过后，要及时平整涂面。夏季及时耘苗，使涂面得到松疏;夏季退潮后更要防止出现积水现象，防止蛏子烫死。繁殖期要防止白露前后的台风暴雨，并及时驱逐鱼害和病害，进入冷蛏后，要及时“盖汪”。蛏虾混养要注意投足虾饵，防止对虾由于饵料不足而摄食蛏子造成减产，对虾起捕后，可施肥培饵，保证蛏子正常生活。

　　适时采捕，颗粒还家

　　蛏子的采捕期在大概在每年的7-8月份或者春节前后一直到清明。

　　蛏子采捕工作一定要彻底，尽量不留老蛏、死蛏，否则会造成底部硫化氢积累，影响产量，影响翌年的养殖。

　　蛏子的做法

　　蛏子煎蛋

　　食材

　　蛏子、鸡蛋 、洋葱 、味精、盐、油、面粉

　　制作方法

　　1、蛏子洗净下锅煮熟，剥出蛏肉。

　　2、鸡蛋打成糊状。

　　3、洋葱切成丁

　　4、蛏子、洋葱丁、鸡蛋糊倒在一起加味精，盐、面粉一小匙拌匀。

　　5、用平底锅将拌匀的半成品二面煎熟。

　　小贴士

　　蛏子卖回来诜净，最好用淡盐水浸泡一个小时，让其吐净泥沙。

　　结语：所以说养殖蛏子也不是件容易的事情啊，常吃一些蛏子对我们身体是有帮助的哦，里面含有的蛋白质以及其他的营养成分有着补虚的作用的哦。