蜜枣能够除腥臭怪味 吃蜜枣有哪些营养呢

　　提起蜜枣，大家都知道是什么食物，它是一种吃起来十分甜，营养价值还很高的滋补品。蜜枣有着抗过敏的作用，同时蜜枣能够除腥臭怪味。下面就由小编来给大家讲解下这些知识吧。

　　蜜枣

　　蜜枣常常又会被人们称为是金丝蜜枣，这主要是因为蜜枣表面带有许多细纹的。

　　制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。

　　蜜枣有哪些成分

　　蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯 ，蜜枣一般宜选用个大，核小。肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。

　　吃蜜枣有什么营养

　　1、常吃蜜枣是能够提高我们自身的免疫力的，同时还能够有效的一直各种癌细胞的产生。

　　药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

　　2、蜜枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用

　　中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;总的来说，蜜枣的营养价值是很高的，蜜枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。建议您在平时的生活中是可以适量的使用蜜枣的，对于您的身体是有帮助的。

　　蜜枣红糖南瓜汤

　　蜜枣红糖南瓜汤是道很好做的甜汤，需要事前准备好的食材有蜜枣、南瓜、红糖和水。

　　制作方法

　　1、南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。

　　2、我用的是蜜枣，无核。

　　3、将蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

　　贴士

　　南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

　　结语：我们在做一些有着腥味的菜的时候，可以放一些蜜枣，蜜枣可以除腥臭怪味的，同时蜜枣的营养价值也是很丰富的，常吃蜜枣能够提高免疫力的。