地瓜什么时候吃最好 和哪些食物搭配更营养

　　地瓜是营养丰富的食物，也是一种极好的碱性食品，有利于人体的酸碱平衡，而且非常的美味，那么地瓜什么时候吃最好呢，下面我们就一起了解下。

　　地瓜什么时候吃最好

　　红薯是缺少蛋白质很脂肪的食物，所以喝蔬菜、水果等高蛋白的是要一起吃最好。

　　最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。

　　这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

　　这个情况下，中午吃的红薯中的钙质可以在晚饭前辈吸收，就避免影响了晚上食物中的钙吸收。

　　红薯的营养价值

　　第一点

　　红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。

　　第二点

　　红薯中含有的维生素B1和B2成分很多，是大米的6倍和3倍，红薯还有大量的赖氨酸成分，这是大米和面粉所缺乏的。

　　吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。

　　它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

　　第三点

　　因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。

　　结语：大家现在知道什么时候吃地瓜最好了吧，地瓜的营养价值非常的高，也是减肥的佳品，最重要的是还有抗癌的作用，是长寿和抗衰老最佳的饮食选择。