吃什么可以缓解便秘 推荐6种粗粮

便秘有什么食谱？

一、白果松仁玉米

材料：玉米250g，白果10颗，松仁70g，胡萝卜、黄瓜各适量，油、盐、糖、干淀粉各适量。

做法：

1、白果敲开，去掉外壳和外皮。放入水中，加少许盐，大火烧开转小火煮3分钟，然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时，最后剥干净表皮，沥干水分备用。

2、另起锅烧水，水开后，将玉米粒下锅汆烫1分钟，捞出备用。

3、松子放入微波炉中小火一分钟，拿出后稍凉剥去外壳。

4、一小勺淀粉用适量清水化开，搅拌均匀成水淀粉。黄瓜洗净切成小丁，胡萝卜削皮切成小丁。

5、锅中放少许油，将黄瓜丁和胡萝卜丁放入煸炒，等菜丁炒熟后，放入玉米粒翻炒。

6、加入一点点盐和一勺糖，将处理过的白果和松仁倒入，倒入水淀粉，翻炒至粘稠即可关火。

二、糙米燕麦南瓜粥

材料：南瓜500g，糙米50g，燕麦30g，白糖适量。

做法：

1、糙米用清水浸泡20-30分钟备用，南瓜去皮切块。

2、把南瓜放入电压锅内胆，再加入泡过的糙米，加入燕麦片。

3、加入适量的清水，然后内胆放入电压锅。

4、按下煮粥键，开始工作。

5、电压锅工作完毕后即可开盖，食用的时候可随意加入白糖。