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红烧肉的八种家常做法口感嫩滑更营养健康

2015-12-17 09:23:03　来源: 养生文化网　点击: 次标签：养生食谱红烧肉的家常做法

导读: 红烧肉口感嫩滑，油而不腻，许多人都非常喜欢吃。而且多吃红烧肉对皮肤非常好，能够养颜美容。那么你知道红烧肉怎么做才好吃吗今天小编就为大家推荐8款红烧肉的做法，赶紧来了解一下……

红烧肉的八种家常做法口感嫩滑更营养健康

　　芋头红烧肉

　　做法：

　　1.五花肉洗干净切成小块，凉水下锅，烧开后撇去浮沫，捞出肉块冲洗干净备用。

　　2.锅内放少许油，放入适量冰糖慢慢加热。待烧至冰糖溶化并微红时，倒入肉块翻炒。

　　3.加入料酒和老抽炒至上色，填入适量清水没过肉块。

　　4.加入大料和胡椒粉、再放入姜片和葱段，盖上锅盖大火烧开后转小火慢炖半小时。

　　5.加入切好的芋头块，再炖至芋头软烂、汤汁收浓即可。

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红烧肉的八种家常做法 口感嫩滑更营养健康