导读: 我们都知道膳食纤维促进消化,那么哪些蔬菜能通便?你肯定最先想到芹菜、韭菜,给出的理由也挺充分:吃起来筋多、丝多,还塞牙,纤维素肯定含量高。其实,它们都不是纤维素大王,小编推荐一种更好的富含纤维素的蔬菜给大家!……
芹菜吃起来塞牙、扎嗓子,很多人会认为它是纤维素大王。
芹菜中的粗纤维含量的确挺多,但其只是膳食纤维中的一种——不溶性膳食纤维,不能被身体消化吸收,能像刷子一样对肠道进行大扫除,帮助清除肠道内的垃圾,保持排泄畅通。
但膳食纤维中还有一类可溶性膳食纤维,而这种膳食纤维我们从外观和口感上并不能直观感受到。