菱角可健脾养胃补血 生吃鲜甜但小心寄生虫
导读: 菱角是很受欢迎的一种食物，它的味道好，香脆可口，深受人们的喜欢，很多人都会喜欢吃菱角。菱角对我们的身体有什么好处呢？以下，我们就来看看菱角的养生功效以及吃法。……
新鲜的菱角可以生吃吗？
新鲜的嫩菱角可以生吃，但不宜多吃。
在7月份，菱角便可以开始食用，刚采摘的脆嫩菱角味道甘甜，果肉汁多肉嫩，适合鲜食，但这种嫩菱角由于生长环境不是很干净，很容易感染上寄生虫。
因此，这种鲜菱角不适合多吃。
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