红枣怎么吃 六种吃法让营养翻倍

一、红枣熬粥 安神助眠

很多女性都会有躁郁不安，心神不宁的症状，百合、莲子搭配红枣熬粥可改善此症状，若想发挥红枣更好的安神效果，可加入小米熬制。

二、红枣泡水 养肝排毒

红枣泡水看似简单，但是小细节可以决定红枣泡水功效的高低，红枣的外皮坚韧不好消化，如果泡水的时候将其切开或者掰开，可以发挥红枣最大的功效。

三、红枣泡茶 补气护嗓

红枣放枣铁锅里炒制（不加任何东西哦），直至把枣皮炒黑炒破，然后泡水喝，有补气护嗓，治疗胃寒、胃疼的功效哦！加入几颗桂圆效果会更好。此款红枣茶适合教师等说话比较多的群体或者有胃寒胃病的人。

注意事项：大枣富含维生素P，能健全人体的毛细血管，对防治高血压及心血管疾病有益。但是在服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有益于有效成份的煎出，可增加药效2-3倍。