导读: 梨子是一种很常见的水果,深受人们的喜欢,它具有很多的功效,食用之后可以为我们的身体带来多种好处,在生活中梨子的吃法有很多,并且都很美味。不过梨子不能和什么一起吃大家知道吗?下面就详细的为大家介绍一下梨子。
梨子是一种很常见的水果,深受人们的喜欢,它具有很多的功效,食用之后可以为我们的身体带来多种好处,在生活中梨子的吃法有很多,并且都很美味。不过梨子不能和什么一起吃大家知道吗?下面就详细的为大家介绍一下梨子。
梨子的好处
1、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
我们应该知道梨子是一种很有营养的水果,它味甘酸而平,平时适当的吃一点梨子可以帮助我们润肺清燥、止咳化痰、养血生肌,如果我们因为一些疾病出现了喉咙不适,或是咳嗽等症状,吃哪一点梨子可以缓解喉干燥、痒痰稠等。
2、促进胃肠蠕动
梨子中的膳食纤维含量丰富,我们应该知道膳食纤维是肠胃“清洁工”。很多菜馆里的食物都是以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,如果经常吃很容易出现便秘。如果我们在饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,这样就可以预防便秘的出现了。
3、保护肝脏、适合饮酒的人
梨子是一种很好的水果,在平时适当的吃一点可以帮助我们调理身体,梨含有较多糖类和多种维生素,这些物质对我们的肝脏有一定的保护作用,平时比较喜欢喝酒的朋友,应该多吃一点梨子,这样可以帮助减少酒精对肝脏的损害。
4、低血压、养阴清热
梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
5、有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6、促进食欲,助消化
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
7、养阴润燥消风
梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
8、缓解咽喉刺激
吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
梨子的吃法
生吃
雪梨虽然是一种水果,梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;但是它是寒性水果,一次不易多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。
蒸食雪梨可以蒸熟了再吃,不仅可以避免因为雪梨过冷而发生腹痛、腹泻,还能更好的发挥它的食疗功效。可以把雪梨的核掏出来,放进去一块冰糖,等雪梨蒸熟之后,冰糖也完全融化,这个时候可以把润肺、养阴生津的作用更好的发挥出来。
喝水
喜欢喝水的朋友也可以选择在瓶子里放上几块雪梨,加上几块冰糖,那个感觉真是太美好了。当然还可以加上一些枸杞、山楂等。可以起到不错的润肺、凉心、降火解毒以及消痰的功效。在干燥的冬季让孩子们多喝点冰糖雪梨水可以预防疾病。
雪梨羹
吃完正餐之后,大家是不是想来点甜品。将雪梨去皮切块;再将因而掰碎,泡发,去除黄色的蒂;锅中加入适量的水,放入泡好的银耳,雪梨,枸杞以及冰糖;大火烧开后,转小火,盖好盖子,煮一小时。
雪梨干
把雪梨切片,放置在阳光下晾晒,把水分晒干,也可以在超市直接购买。吃雪梨干也可以达到应有的效果,而且还可以当作零食食用。没事的拿出来两块吃一下,不仅能增加营养还能减少吃零食的危害。而且吃雪梨干还不用担心长肉。
梨子不能和什么一起吃
1、雪花梨+开水:致腹泻
雪花梨性甘寒冷利,吃雪花梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“雪花梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。
2、雪花梨+蟹:影响肠胃消化
在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。雪花梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“雪花梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”同时,在民间有食雪花梨喝开水,可致腹泻之说。由于雪花梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
3、雪花梨+鹅肉:损伤脾胃
鹅肉与鸭雪花梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。
4、雪花梨+白萝卜:影响甲状腺
萝卜与雪花梨相克。萝卜与含有大量植物色素的雪花梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
5、雪花梨+羊肉:腹胀肚痛
羊肉与雪花梨相克,雪花梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。
结语:上文已经为大家介绍了梨子的功效,我们现在对梨子应该有了一些了解。它是一种很好的水果,在平时适当的吃一点不但可以帮助我们提供身体需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,并且可以保护肝脏。