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“花椰菜”堪比穷人医生简直是天赐良药

2016-03-26 16:45:47　来源: 养生文化网　点击: 次标签：花椰菜堪比穷人医生天赐良药

导读: 花椰菜，又称花椰菜。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。最常见的有白色和绿色的花椰菜。绿色的花菜是近期才流行起来的，它的营养价值和防癌作用比白色的菜花要高。……

5、食用宜忌

尿路结石者忌食菜花。

菜花在肠胃中分解后容易引起胀气。如果在烹调菜花时加一些大蒜、胡椒、小茴香等辛辣调料，便可以大大减少胀气的不适，有利于增进食欲、帮助消化。

结语：通过文章小编已经向大家介绍了花椰菜的价值了，相信大家也都了解了，别看只是一颗小小的青菜，其营养价值绝对超乎想象的，它堪比穷人的医生，但也不是任何人都能吃的，详情参考文章中的介绍。

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“花椰菜”堪比穷人医生 简直是天赐良药