红薯的禁忌 空腹时千万别吃这一物

　　红薯的做法有很多，比如说简单的烤红薯就是大家都很喜欢的。红薯的功效是什么?这种食物看似很普通，实际上含有的营养是很多的，具有多重保健功效。红薯的禁忌有哪些?带着疑问，让我们来看今天的文章介绍吧！

　　红薯的禁忌

　　空腹

　　在感觉到很饿的时候，吃一个红薯似乎是不错的选择，但是实际上空腹吃红薯是十分不健康的。因为红薯的糖分含量很高，在空腹的时候吃它会让人的血糖马上上升，可能会引起头晕甚至昏迷的问题，建议吃点别的东西之后再吃它。

　　不要搭配甜食

　　红薯由于糖分含量高，因此建议和一些味道比较淡的、糖分少的食物一起吃，这样从口感以及健康的角度来说都比较合理。比如说搭配着吃一点杂粮粥或者是苹果、梨子都是可以的，而面包、蛋糕以及饼干等就不适合和红薯一起吃。

　　烤红薯带皮吃

　　红薯的外皮你吃过吗？剥开烤红薯的时候常常会比较困难，有一些人索性就连着皮一起吃掉了，其实是不能吃烤红薯的皮的。因为当红薯皮被烤过之后，上面会产生很多的有害物质，大量的食用甚至可能会致癌，这点大家一定要注意。

　　生吃

　　红薯不能生吃。红薯有中有很多的营养物质，如果生吃的话很难被人体分解，比如淀粉的细胞膜没有经过高温破坏，所以，大家平时吃红薯时应当延长蒸煮时间，避免出现腹胀、打嗝、反胃、排气等不良反应。

　　红薯的功效

　　1、防治动脉硬化

　　在平时多吃一点红薯可以帮助我们保持血管的弹性，红薯会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的钾和黏液蛋白。这两种元素对我们的身体有很好的帮助，可以去除血管壁上的一些堆积物，使血液流通通畅，防止动脉硬化的发生。

　　2、增加免疫力、防衰老

　　红薯中含有的营养物质是比较丰富的，它含有的胡萝卜素具有很好的抗氧化效果。可以帮助我们清除身体中的自由基因。红薯中含有丰富的氨基酸成分，能够为我们的身体补充需要的氨基酸。对人体有特殊的保护作用，多吃红薯能够提高免疫力。

　　3、润肠通便

　　患有便秘的朋友在平时可以适当的吃一点红薯，它可以有效的治疗和预防便秘，红薯中含有丰富的膳食纤维，这个物质一般不会被我们的身体吸收和消化，这样的膳食纤维就可以刺激肠道，增强肠道的蠕动功能，可以润肠通便，对便秘也有一定的效果。

　　4、辅助降压

　　红薯中含有高量的钾元素，多吃红薯，可以降低中风的风险。红薯中丰富的钾元素，对高血压有很大的影响。想要促进血液中钠的排出，就要摄取足够的钾才可以，所以多吃红薯，就能使体内矿物质的水平达到均衡，能够起到降压的作用。对于三高患者，都可以适当的吃一些红薯。

　　5、辅助降糖

　　红薯中有硒元素，能够调节血糖。患有糖尿病的患者服用了红薯后，胰岛素敏感性有了很大的改善。并且能够延缓餐后血糖的升高。

　　红薯的做法

　　杨梅梨子番茄红薯汤

　　材料

　　杨梅100克、梨1个、番茄3个、红薯1个、蜂蜜2勺、清水适量。

　　做法

　　1、红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟。再加入去核去皮切块的梨子，煮5分钟;

　　2、加入番茄，继续煮5分钟;

　　3、后加入杨梅;转文火，继续煮5分钟;

　　4、温度降到80度时，调入蜂蜜，杨梅梨子番茄红薯汤就做好了。

　　红薯芝士浓汤

　　材料

　　红薯300克、芝士50克、牛奶500克、盐3克、白糖10克、胡椒粉3克、罗勒叶几片。

　　做法

　　1、洗干净红薯，上蒸锅蒸透，大概15分钟左右;

　　2、捣碎红薯成泥;

　　3、再加入芝士、牛奶一起煮沸;边加热边搅动，感觉逐渐细腻就可以了。

　　总结：红薯的禁忌你都知道了吧！以后在吃红薯的时候，一定要按照推荐的方法来吃哦！红薯可以做成很多的点心，比如说红薯饼或者是红薯粥等，味道都很好，爱吃的朋友们可以在有时间的时候做一些来吃，美味又健康！