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拔丝苹果

拔丝苹果所需材料

主料:苹果2个   淀粉80克   
辅料:白砂糖100克   

拔丝苹果做法图解

1.

苹果适量刮皮切块

2.

容器中倒入苹果,淀粉,搅拌均匀

3.

锅中倒油,油温烧至七成热,倒入裹上淀粉的苹果,炸至金黄

4.

锅中倒油,白砂糖,小火炒糖色

5.

倒入苹果,均匀裹上糖浆

拔丝苹果成品图

拔丝苹果成品图

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