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红烧鱼头

红烧鱼头所需材料

主料:鱼头1个   红椒15克   
辅料:蒜5克   姜7克   葱12克   葱末5克   

红烧鱼头做法图解

1.

红椒切丝,鱼头打斜刀

2.

锅中放油,打入鱼头

3.

加入蒜片,姜片,葱段,八角,干辣椒,生抽,老抽,白砂糖,鸡粉,盐,料酒,清水,胡椒粉

4.

大火收汁

红烧鱼头成品图

红烧鱼头成品图

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