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彩椒炒肉片

过年煮的烧肉，油炸后冷冻保存，想吃的时候提前取出来化冻，很方便。下班回家煸炒出油后加漂亮的彩椒煸炒，好看好吃还下饭，一碗饭可不够！

彩椒炒肉片所需材料

主料：烧肉300克彩椒3个
辅料：食用油1汤匙盐2克五香粉少许老抽少许葱1段蒜适量

彩椒炒肉片做法图解

1.

原料，烧肉，就是五花肉煮熟，油炸至皮面焦黄而成。

2.

原料切片。

3.

炒锅倒少许油，放入肉片小火煸炒。

4.

炒至肉片出油。

5.

将炒出的油倒出，放入葱、蒜、五香粉炒香。

6.

放入彩椒、盐，煸炒。

7.

放入少许老抽，翻炒均匀即可关火。

8.

很香哦！

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