糖渍橙皮丁

橙子用盐水反复搓洗干净

用刀把橙子切成4瓣，把橙皮果肉分离

每一块橙皮再分成2瓣

用水果刀小心的把橙皮上白色的部分削掉

削好的橙皮放水里泡一会

再用水果刀把橙皮上的白色部分尽可能的全部去掉

把橙皮切成筷子头宽度橙皮丝

再把橙皮丝切成颗粒，我怕糖渍后边缘会变小，切的稍微大一点点

找一个干净的密封罐，底部铺上一层橙皮丁

再铺上一层白砂糖

重复步骤9-10，最上面撒上一层白砂糖封面，放冰箱冷藏

冰箱中冷藏4-5天，白砂糖彻底融化就可以用来做美食了